Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из кипрея, или, как его называют, Иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде. Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем! Но сначала немного истории. Иван-чай — известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его пили […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: иван-чай, польза чая, приготовления чая, рецепты чая 
Комментариев нет »
Чаевничать с чисто русским колоритом, как это делали наши прадеды, - вот чего нам сегодня не хватает. Во всяком случае, в этом уверены отечественные производители чая. Не бросать на бегу в чашку пакетик с непонятным порошкообразным содержимым. Не покупать импортный чай, обработанный «жесткой» химией и сдобренный ароматизаторами. Вообще убрать с глаз долой индийские и китайские […]
Чаевничать с чисто русским колоритом, как это делали наши прадеды, - вот чего нам сегодня не хватает. Во всяком случае, в этом уверены отечественные производители чая. Не бросать на бегу в чашку пакетик с непонятным порошкообразным содержимым. Не покупать импортный чай, обработанный «жесткой» химией и сдобренный ароматизаторами. Вообще убрать с глаз долой индийские и китайские […]
Это ценное лекарственное растение чаще всего можно встретить на опушках. Настой побегов кипрея (в народе его называют иван-чаем) обладает противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим, успокаивающим и противосудорожным действиями. При язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника он чрезвычайно полезен, поскольку уменьшает боль и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Но мало кто знает, что […]
Чтобы раскрыть все секреты этого растения, обратимся к истории Руси и современным российский медицинским исследованиям Русские травы издревле славились своими целебными свойствами. Часть из них с развитием медицины отошла в небытие за ненадобностью, а некоторые до сих пор остаются уникальными по составу и воздействию. Возьмем, к примеру, иван-чай. Простоватый на вид, он таит в себе […]
По словам министра АПК и торговли Дмитрия Карельского, сегодня в регионе активно развивается переработка этого растения и изготовление на его основе целебных сборов. Очередным шагом по продвижению нового бренда Поморья стал договор на поставку иван-чая, который заключили шенкурский производитель компания «Севера Дар» и ОАО «Газпромбанк». Традиционный русский напиток станет изюминкой новогодних подарочных наборов для сотрудников […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: иван-чай, популярность чая, поставки иван-чая Комментариев нет »Автор: Чжэн Жукэ, источник: Газета Янцзы, 2014-09-20 10-го сентября нанешнего года краеведческий музей города Иркутска посетила делегация от проекта «Вновь пройдём по многотысячекилометровому китайско-российскому чайному пути». В ходе общения с работниками музея журналисты разузнали, что в своё время китайский чай был в России дорогим удовольствием, и многие россияне заменяли его продуктом из чаеподобного растения, которое […]
Немного истории Именно это растение среди множества лекарственных трав окрестили в народе чаем. Настоящее название многолетника иван-чай — кипрей узколистный. Сложно найти человека, который бы хоть раз не встречал его на просторах нашей необъятной родины. Те самые нарядные розовые поля, которые можно встретить на лесных опушках, на полях и сухих торфяных болотах, вдоль дорог и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, особенности приготовления, польза чая Комментариев нет »
Люди с самых древних времен пользуются полезными свойствами разных трав. Плохо то, что много действительно хороших трав были забыты и практически не используются больше. Но в то же время есть и такие, которые постоянно изучаются на наличие полезных свойств. К таким травам можно с легкостью отнести иван-чай. Здесь будет краткая информация, более подробнее читаем в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, особенности приготовления, полезные свойства Комментариев нет »
В Шенкурском районе Архангельской области началось производство традиционного русского напитка на основе Иван-чая. Проект под названием «Чудный Чай» реализовали выпускники федеральной программы «Ты-предприниматель». Только за летний сезон 2014 года собрано порядка 500 килограммов сырья. Особая технология ферментизации и сушки исключительно в русских печах – главные конкурентные преимущества нового продукта. Уже сегодня поморский чай пользуется популярностью […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Архангельск, иван-чай, производство чая Комментариев нет »