В Поморье завершается сезон заготовки иван-чая. В Шенкурском районе сбор этого растения превратился в отдельное бизнес-направление. Многие предприниматели занялись производством настоящего чая из дикой травы. Кто-то предлагает туристам поучаствовать в его заготовке, кто-то открывает интернет-магазин, а некоторые выращивают иван-чай в горшочках и выставляют на продажу. Кипрей к императорскому столу
Ненадычка, сисильник, сорочьи глаза, дикий лен, богородицына трава или даже боровое зелье – как только в народе не называли кипрей узколистный. Но самое распространённое его имя – иван-чай. Веками на Руси его использовали и в обычной трапезе и как целебный напиток. Две чайные ложки заварки залить кипятком и вуаля, оригинальный и полезный напиток готов. Однако […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: иван-чай, история чая, особенности приготовления 
Комментариев нет »
Наш иван-чай в разы превосходит по полезности все импортные сорта любого чая. Это просто кладезь витаминов, микроэлементов, аминокислот. Иван-чай, как выяснилось после его исследования, содержит в зависимости от места произрастания от 69-ти до 71-го микроэлемента - больше половины таблицы Менделеева, две трети!
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, полезные свойства, польза чая Комментариев нет »
Уникальное по своим свойствам растение – Иван – чай ценили еще с древности. Из него заваривали напиток, который является настоящим кладезем множества необходимых витаминов, минералов и микроэлементов. Можно купить Иван-чай, как в аптеке, так и интернет – магазинах, на рынках или собрать самостоятельно на экологически чистых территориях. Полезный состав Иван – чая: • Витамины C […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, особенности приготовления, полезные свойства, советы Комментариев нет »Иван-чай : особенности его состава и применения Иван-чай или кипрей узколистый — многолетник с исконно русским названием, который часто встречается на обочинах дорог, на опушках и на заливных лугах всего Северного полушария. Высота растения — до 2м, стебли длинные прямостоячие с многочисленными цветочками и листьями. Листья очередные, имеют клиновидную форму, длина листа — 14см, а […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, особенности состава чая, польза чая, советы Комментариев нет »
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из кипрея, или, как его называют, Иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде. Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем! Но сначала немного истории. Иван-чай — известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его пили […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: иван-чай, польза чая, приготовления чая, рецепты чая Комментариев нет »
Чаевничать с чисто русским колоритом, как это делали наши прадеды, - вот чего нам сегодня не хватает. Во всяком случае, в этом уверены отечественные производители чая. Не бросать на бегу в чашку пакетик с непонятным порошкообразным содержимым. Не покупать импортный чай, обработанный «жесткой» химией и сдобренный ароматизаторами. Вообще убрать с глаз долой индийские и китайские […]
Чаевничать с чисто русским колоритом, как это делали наши прадеды, - вот чего нам сегодня не хватает. Во всяком случае, в этом уверены отечественные производители чая. Не бросать на бегу в чашку пакетик с непонятным порошкообразным содержимым. Не покупать импортный чай, обработанный «жесткой» химией и сдобренный ароматизаторами. Вообще убрать с глаз долой индийские и китайские […]
Это ценное лекарственное растение чаще всего можно встретить на опушках. Настой побегов кипрея (в народе его называют иван-чаем) обладает противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим, успокаивающим и противосудорожным действиями. При язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника он чрезвычайно полезен, поскольку уменьшает боль и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Но мало кто знает, что […]
Чтобы раскрыть все секреты этого растения, обратимся к истории Руси и современным российский медицинским исследованиям Русские травы издревле славились своими целебными свойствами. Часть из них с развитием медицины отошла в небытие за ненадобностью, а некоторые до сих пор остаются уникальными по составу и воздействию. Возьмем, к примеру, иван-чай. Простоватый на вид, он таит в себе […]