Белый чай получил свое название из-за серебристого оттенка ворса на молодых листочках чая. Этот сорт чая издревле считался императорским, потому что, пили его исключительно императоры. Тогда только они могли оценить неповторимый вкус и аромат этого чудодейственного напитка. Да-да именно чудодейственного, так как полезные свойства белого чая удивляют. В этом напитке содержится целая группа витаминов:
Записи с тегом ‘исследование’
После ужина: чай с травами как источник вдохновения
После ужина травяные настои позволяют закончить трапезу на нежной и освежающей ноте. Их аромат сразу уносит нас в дальние страны. Элен Дарроз чье мастерство отмечено звездами Michelin, руководит ресторанами в Париже и Лондоне. В 2015 году она получила престижную премию «Вдова Клико» и стала лучшим в мире шеф-поваром среди женщин. Она делится своими любимыми рецептами […]
Чрезмерное потребление чая провоцирует редкую болезнь костей
47-летняя жительница Мичигана в день выпивала по кувшину чая из 100 пакетиков на протяжении 17 лет. В итоге она потеряла все зубы и заработала редкое для развитых стран заболевание костей — флюороз скелета (вызван избытком фтора). Обратиться к врачу ее заставили боли и ригидность рук, ног, тазобедренных суставов и спины. Зубы же истончились. В позвонках […]
Зеленый чай улучшает кровообращение
Употребление зелёного чая быстро улучшает функцию эндотелиальных клеток, а они в организме способствуют правильному кровообращению и поддерживают работу кровеносных сосудов. Греческие учёные из Медицинской школы в Афинах изучили свойства чая, кофеина и горячей воды (в качестве плацебо) на сосуды спустя полчаса, 90 и 120 минут после питья. Кардиологи зафиксировали при употреблении зелёного чая пиковое расширение […]
Чрезмерное потребление чая провоцирует редкую болезнь костей
47-летняя жительница Мичигана в день выпивала по кувшину чая из 100 пакетиков на протяжении 17 лет. В итоге она потеряла все зубы и заработала редкое для развитых стран заболевание костей — флюороз скелета (вызван избытком фтора). Обратиться к врачу ее заставили боли и ригидность рук, ног, тазобедренных суставов и спины. Зубы же истончились. В позвонках […]
Чай повышает бдительность и снимает усталость
Результаты исследования, опубликованные в журнале «Пищевая неврология», предполагают, что употребление чая не только повышает интеллектуальный потенциал, но и снижает усталость и повышает бдительность, повышая производительность труда. В ходе исследования, голландские учёные изучали влияние ключевых химических компонентов чая на умственную деятельность 44 добровольцев. Сочетание активных элементов аминокислот L-теанин и кофеина
Травяные чаи очищающие организм от шлаков
Зашлакованность организма может очень негативно сказываться не только на физическом самочувствии, но и на эмоциональном состоянии, работоспособности и так далее. Если с этим ничего не делать, то симптоматика будет нарастать в геометрической прогрессии. Однако не обязательно бежать в ближайшую аптеку и глотать горсти таблеток, часто бесполезных, а порой — даже вредных. В данной статье предлагаем […]
Можно ли черный чай при беременности и кормлении грудью?
Черный чай невероятно вкусен и полезен для пищеварения, нервной системы, женской и мужской систем репродуктивного характера. Хотя до сих пор все его особенности изучены не полностью. Сегодня рассмотрим вопрос можно ли пить черный чай при беременности на ранних сроках и не только, а также поговорим о влиянии черного чая на кормлении грудью.
Открыта способность черного чая влиять на мозг
Китайские ученые из Пекинского университета осуществили ряд экспериментов, в ходе которых ими было обнаружено, что употребление черного чая определенным образом действует на мозг. Черный чай дает заряд творческой продуктивности и способствует креативному мышлению, показало исследование. Группа ученых под руководством профессора Яня Хуаня вела наблюдение за добровольцами из числа студентов, которым в среднем было 23 года. […]
Чай. Разнообразие чая
Чай по праву получил всемирное признание. Этот ароматный, сказочно вкусный, бодрящий напиток стал доступный огромному количеству любителям чайного напитка по свету, благодаря доступности цены и разнообразию сортов. Существуют и элитные сорта, стоимость которых достигает несколько тысяч долларов и более дешевые сорта, популярны среди любителей чая. Различия между сортами этого напитка заключается в способах обработки листа […]