Зеленый чай очень… сытный, так как богат белком. Эту его особенность отмечали еще английские эксперты-титестеры (от англ. tea test - ''пробовать чай'') ХIX века, проводившие дегустации китайских чаев для королевы Виктории. В зависимости от сорта чая, в напитке может содержаться от 15 до 25% белка. Отчасти поэтому в Китае и Японии активно используют чайный лист […]

Опубликовано в рубрике
Tags: