… в старой Европе чай считался пикантным напитком, а чаепитие вдвоем – пикантным действом. Если от «неумышленного» движения рукой одного из его участников напиток разливался, и на поверхности чашки появлялась пенка, это служило особым намеком. Это означало, что на столе находилась любовная записка. Прочесть ее можно было только по окончании чаепития. А передать ответ – […]
Записи с тегом ‘англия’
Китайское чаепитие

Чай в Китае - это не просто напиток. Это священное действие. Европейская традиция не подразумевает медленного и вдумчивого подхода к такой простой вещи, как чашечка чая. В Китае же все происходит с точностью до наоборот. Конечно, миру известны и другие чайные традиции, например, английская и японская. Англичане прославились своей чопорностью и пунктуальностью – в 5 […]
Tea.ru поздравляет читателей с Днем чая!
С чего начинается хорошее утро? Конечно же, с чашечки вкусного и ароматного горячего чая. Его же мы пьем в течение дня для поддержания тонуса и бодрости духа. Сегодня двойной повод делать это – 15 декабря отмечается Международный день чая.
Англичане предпочитают черный чай
В европе англичане больше предпочитают черный чай. Причиной этого являются многочисленные попытки фальсификации чая в этой стране еще на ранних стадиях его применения. Чайные традиции включают использование чая с молоком, виски, с ароматом бергамота. Чай заваривается различными способами у разных народов и каждый народ имеет свои особые чайные традиции.
Сорт Earl Grey
Чай Earl Grey – чай с нежным вкусом с ароматом бергамота, который пьют семейно по вечерам. Название чая взято из легенды, пришедшей с британских островов. Согласно легенде, в 1823 году министр иностранных дел Англии граф (дворянский титул в древней Англии) Грей посещает Китай. Во время визита Грей спасает одного из чиновников империи от грабителей. Чиновник, […]
Как много чашек?
HOW MANY CUPS? One cup does all disorders cure With two, your troubles will be fewer, Thrice, to the bone more vigour gives With four, forever you will live As young as on your day of birth Английский перевод древнего китайского стихотворения TeaGrad
В Англии пьют русский чай
Любители российского чая живут не только в России, но и за рубежом! Так, в одном из последних выпусков программы «Футбол Ее Величества», которая выходит на телеканале «Россия-2», российский легионер британского «Эвертона» Динияр Билялетдинов рассказал о своих чайных предпочтениях.