В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Ромашковый чай может помочь женщинам жить дольше.
В частности, употребление травяного чая было связано с уменьшением на 29% риска ранней смерти от всех причин. При этом у мужчин подобного положительного результата выявлено не было. Пока что специалисты не могут точно сказать, почему ромашковый чай продлевает жизнь женщин, но не работает у мужчин.
Ромашка является одним из старейших и наиболее широко используемых лекарственных растений во всем мире, рекомендуемых от различных недугов.
Исследования подтвердили, что чай, рецепт которого мы представим сегодня, является чрезвычайно полезным, поскольку его можно применять при различных нарушениях со здоровьем, а также он оказывает положительный эффект в случае деменции и рака.
Основным ингредиентом этого чудо чая является куркума, которая вот уже на протяжении веков в Индии используется для дезинтоксикации, а также в лечении рвоты, тошноты, и мн. др.
Ученые из Университета Кардиффа выяснили, что обычный чай может стать отличной альтернативой пресловутым антибиотикам.
Команда специалистов провела исследования эффекта от 33 сортов чая на 79 штаммах патогенов. Эксперимент незамедлительно показал, что полифенолы, которые содержаться в чае и придают ему вкус, убивают опасные для организма бактерии, включая Clostridium difficile.
Регулярное потребление чашечки чая во время завтрака значительно снижает риск развития диареи и множества других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Зеленый чай был протестирован в качестве средства для лечения акне учеными из Национального университета Ян Мин в Тайвани. Акне вызвано чрезмерным выделением кожного сала, которое блокирует микроскопические волосяные фолликулы и обеспечивает идеальную питательную среду для бактерий, вызывающих образование прыщей.
В ходе исследования, длившегося в течение месяца, женщинам давали добавки зеленого чая, эквивалентные стакану зеленого чая в день.
Имбирь обладает удивительной способностью усиливать иммунитет, улучшать пищеварение и подавлять воспалительные процессы.
Это удивительное растение содержит несколько эфирных масел: зингерон, шогаолы, и гингеролы. Именно им имбирь обязан своим особым ароматом и вкусом.
Эти масла — мощные антибактериальные, противовирусные, противогрибковые и анти-паразитарные средства.
В наши дни популярность зеленого чая возросла настолько, что он завоевал сердца даже тех, кто предпочитал черный чай или кофе. Зеленый чай дарит нам не только наслаждение своим вкусом и ароматом, но и является ценным лекарством. Сам напиток пришел к нам из Китая. Чай в Китае культивировали со II века до нашей эры. Приготовление чая превратилось в настоящее искусство и неслучайно — зеленый чай влияет на все физиологические органы и системы организма, действует мягко и безвредно, повышает выносливость и иммунитет,
Почему-то сложился такой стереотип, что чай лучше всего пить зимой, чтобы согреться. Но на самом деле в летний период он тоже очень полезен.
Летом людям обычно хочется каких-то прохладительных напитков, которые помогут утолить жажду и немного остыть. Чай тоже может стать таким напитком, если его сначала заварить, а потом остудить. Конечно, делать это лучше заранее, чтоб потом можно было достать его из холодильника и вдоволь напиться. Поверьте, от чая будет намного больше пользы, чем от различных газированных или прохладительных алкогольных напитков.
Кто из нас не знает о полезных свойствах зеленого чая? Однако, ученые не перестают нас удивлять все новыми и новыми открытиями целебных свойств данного напитка.
Вот и сегодня, китайские ученые сделали еще одно феноменальное открытие: две чашки зеленого чая в день, помогут защитить от электромагнитного излучения, которое исходит от экранов персональных компьютеров.
Экспериментальным путем было доказано, что наряду со многими полезными элементами, листья зеленого чая содержат вещества - антиоксиданты, которые противостоят пагубному воздействию электромагнитного поля.
Сегодня трудно представить свою жизнь без разного рода устройств мобильной связи, которые помогают всегда быть активными в этом смысле. В современном мире существует огромный ассортимент оборудования телефонов, которые отличаются функциями, стоимостью, дизайном, надежностью, маркой производителя. Однако стоит отдать предпочтение тому варианту, который будет наиболее привлекательным. Желательно помнить, что при покупке изделия такого вида надо учитывать ряд требований к нему. Также следует обратить внимание на возможность обслуживания и сервиса того или иного устройства.
К такому выводу пришли ученые из Вашингтонского Медицинского колледжа.
Они установили, что чай в пакетиках содержит слишком большое количество фторида, который в дозах, превышающих регламентированные показатели, становится вредным для организма.
Для справки: максимально допустимое количество фторидов, содержащихся в питьевой воде, составляет 4 части на миллион, а в бутылочной минеральной воде согласно стандартам, их должно быть не более 2,4 частей.