В китайском чае обнаружили опасные для здоровья пестициды

В китайском чае обнаружили опасные для здоровья пестициды

«Greenpeace» бьет тревогу: пресс-служба международной природоохранной организации сообщает, что некоторые сорта китайского чая содержат опасные и вредные для здоровья человека пестициды.

Эксперты исследовательского центра «Greenpeace» обнаружили вредные вещества: метомил и эндосульфан. Эти элементы опасны тем, что вызывают нарушения на генном уровне, которые могут передаваться по наследству. «Greenpeace» выявили наличие пестицидов не только в дешевых, но и благородных сортах чая.

Как бы то ни было, компании производители (China Tea, China Tea King и Tenfu Tea) отрицают тот факт, что их продукция может содержать вредные для здоровья вещества.

Мате против старения

Мате против старения

Популярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, который известен также как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными.

Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.

Чай из чаги

Чай из чаги

Идет-гудет весна, и даже снег и слякоть, грязь и пронизывающий ветер не помеха теплому весеннему настроению, пляске солнечных зайчиков в душе, воспоминанию о шелесте зеленых листьев на ветру. Вот почему мы вдруг так впечатлились березой-матушкой, символом и гордостью России.

Еще с древних времен почитали и любили белостанную красавицу, устраивали в ее честь праздники и народные гуляния. А она, родная, оказывается, не только для баньки веничком и сладким соком в жару, но и лекарственным чаем нас поить готова. Питательные и целебные свойства заложенны в листьях, почках, коре, березовом соке и аккумуляторе здоровья - грибе, которого вскармливает - чаге.

Чаепитие по-японски

Чаепитие по-японски

Японцы могут часами любоваться заснеженной вершиной горы Фудзи и брать отпуск только ради того, чтобы увидеть цветение вишни. Впрочем, даже чаепитие они превратили в священнодействие со множеством ритуалов

Чтобы понять его и получить истинное удовольствие от процесса, надо знать правила игры. О том, как вести себя во время японской чайной церемонии маття, рассказывает инструктор Анастасия Кудряшова.
Крепкий койтя

Обычно для церемонии используется специальный чай маття – так называют особый способ обработки листьев, которые сначала высушивают, а затем измельчают в порошок.

Сладкий кофе улучшает память


Немало копий было сломано учеными в вопросе о пользе и вреде кофеина. На настоящий момент установлено, что пользы пока больше.

В результате недавних научных тестов было доказано, что кофе с сахаром положительно влияет на организм. В ходе исследования сканировали головной мозг испытуемых, которые были поделены на 3 группы: первая пила черный кофе без сахара, вторая – кофе с сахаром, а третья – простую воду. Наилучшим образом на организм повлиял именно сладкий кофе. Аналогично воздействия можно добиться употребляя кофе с какой-нибудь сладостью.

Как купить французское вино, водку или коньяк, и не ошибиться в качестве?

Сегодня, когда ни одно застолье в мире не обходится без алкогольного напитка, подделок становится все больше и больше. Причем «поймать» тех, кто мошенничает чрезвычайно трудно, а так как такая продукция имеет свой спрос, то и развитие подпольного бизнеса, зачастую, очень прибыльно. И первый плюс поддельного алкоголя – это, конечно же, его стоимость. Но здравомыслящие люди, которым небезразлично собственное здоровье, стараются избежать «встреч» с подобными напитками, однако нередко попадаются на эту удочку.

Обжаривание кофейных зерен

Одна из важных стадий обработки кофейных зерен, без которой они не превратятся в прекрасный вкусный и ароматный напиток, – их обжаривание.

Непростые химические реакции, которые происходят в зернах во время обжаривания, приводят к разрушению одних органических соединений и появлению других. Кроме того, что свежесобранные кофейные зерна теряют в весе, когда сушатся, они становятся еще почти на двадцать процентов легче после обжаривания, а в объеме наоборот – увеличиваются на пятьдесят процентов.

Жасминовый Беллини


Ингредиенты:
- 3 ст.ложки концентрированного жасминового чая
- 3 ст.ложки персикового пюре или апельсинового сока
- шампанское
- дольки апельсина или персика

В Дубае заключенным запретили пить кофе


В дубайских тюрьмах заключенным запретили пить кофе.

По сообщению газеты Gulf News, традиционный арабский напиток оказался вне закона после того, как несколько заключенных разрисовали им стены в своих камерах. Мера эта временная – запрет будет действовать в течение месяца.

Самолечение травяным чаем: польза или вред?

Самолечение травяным чаем: польза или вред?

В настоящее время факты печальной статистики твердят о том, что многие женщины не могут забеременеть. Врачи всеми силами пытаются помочь в решении этой проблемы, и, надо отметить, что в большинстве случаев, успешно.

Специалистами исследовательских центров было выявлено, что не только таблетки и другие лекарственные препараты мешают возникновению желанной беременности, и даже некоторые травы.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)