Президент США Барак Обама посетил древнюю столицу Японии Камакуру. Он уже был здесь раньше - в шестилетнем возрасте с бабушкой. Обама признался, что в его памяти осталось яркое впечатление от чайного мороженого. В него добавляют пудру из зеленого чая, что придает мороженому ярко-зеленый цвет. Обычно пудра используется при приготовлении чая для чайной церемонии.
Рубрика ‘Новости’
Президент США любит мороженое из чая
Опубликовано 15 ноября, 2010
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: барак обама, мороженое, мороженое из чая, президент, президент сша, США 
1 комментарий »Зелёный чай из цзянсийского Уюаня с помощью «государственной отметки» становится крупной отраслью
Опубликовано 14 ноября, 2010
Авторы: Янь Жосюй, Ван Пэйгуй, Источник: Цзянсийская газета, 2010-10-01 Улучшение сортов – Нормализация - Стандартизация С начала осени повсюду в чайных садах уезда Уюань можно увидеть, как чаеводы заняты сбором чая. Фермеры и торговцы говорят, что, в общем, не печалятся о том, что их чай не продастся, а печаль как раз заключается в том, что […]
В Гуанчжоу открывается международный чайный рынок «Инхай»
Опубликовано 14 ноября, 2010
Автор: Лян Лиюнь, Источник: Вечерняя газета Янчена, 2010-10-01 Гуанчжоусский район Фанцунь уже давно стал самым крупным в Азии сборно-распределительным центром чая. 27 сентября в этом торговом конгломерате появился новый рынок – международная столица чая Инхай («Приветствующий море», 迎海国际茶都), расположенный на границе городов Гуанчжоу и Фошань – улице Суйянь. На этом рынке представлены более тысячи сортов […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Гуанчжоу, Инхай, китай, международный чайный рынок, чайный рынок Комментариев нет »Фуцзяньский уезд Датянь добился звания единственной на материке родины высокогорных чаёв
Опубликовано 14 ноября, 2010
Авторы: Чэнь Мэнцзе, Ли Ле, Чжан Чжисун, Источник: Фуцзяньская газета, 2010-11-02 28 октября Китайская ассоциация промышленного леса объявила, что фуцзяньский уезд Датянь (область Саньмин) является единственной в материковом Китае «Родиной китайских высокогорных чаёв». В тот же день уезд получил мемориальную табличку и свидетельство. Власти уезда одновременно с этим раздали всем местным общественным организациям соответствующую символику, […]
1 декабря вступит в действие «Методика органолептической оценки качества импортных и экспортных чаёв»
Опубликовано 14 ноября, 2010
Авторы: Лю Личжун, Го Цзеюй, Чэнь Лиинь, Источник: Китайская радиовещательная сеть, 2010-10-01 Сотрудники Потребнадзора района Хайцан города Сямынь составили черновой вариант отраслевого стандарта «Методики органолептической оценки качества экспортных и импортных чаёв». В конце сентября этот документ был опубликован, а с декабря он официально вступит в силу.
Зеленый чай ослабляет кости
Опубликовано 14 ноября, 2010
Зеленый чай разрушительно воздействует на кости. К такому выводу пришли американские ученые. В ходе эксперимента они добавляли в еду лабораторным мышам немного экстракта зеленого чая. Так подопытные питались в течение шести недель. Все это время исследователи изучали данные о состоянии костей мышей. Они выяснили, что употребление зеленого чая привело к уменьшению длины бедренной кости, ее […]
«Майский» чай согрел петербуржцев
Опубликовано 14 ноября, 2010
4 ноября в Санкт-Петербурге прошел шестой фестиваль продуктов питания «Вкусноград-2010». В его рамках состоялось самовар-пати - очень кстати в холодную осеннюю погоду пришелся чай «Майский». «Майский» чай, производимый только из натуральных продуктов, согреет любую семью в любую погоду! Посетители праздника в Южно-Приморском парке, преимущественно жители Красносельского района города, выпили около 700 чашек ароматного чая из […]
Польза и вред чая со льдом
Опубликовано 12 ноября, 2010
Вредно ли в горячий чай добавлять лед? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Одни считают, что это полезно, другие говорят о вреде. В любом случае, не следует путать Ice-tea с чаем со льдом. Чай со льдом – традиционный американский напиток, который в Северной Америке называют «Iced Tea». Для его приготовления понадобится 1 чашка горячего чая […]
The world o-cha festival
Опубликовано 12 ноября, 2010
Под ссылкой — небольшой и иллюстрированный отчет с фестиваля The World O-CHA Festival, который проходил в Японии в конце октября. Японцы, как известно, держат 60% мирового рынка неведомой долбанной фигни — так что следить за их чайными выставками нужно внимательно.
три года проекту «ча и»…
Опубликовано 12 ноября, 2010
...исполнилось буквально вчера, 11 ноября. Армандас, прими самые теплые поздравления. Хорошего тебя чаю и чайников побольше. ссылка на сайт TeaTips