Существует пословица, в которой говориться, что чай не водка — много не выпьешь. Но фальсификация чая практически не уступает в доходности по сравнению с водкой Один вложенный рубль в производство поддельного чая, приносит десять. При этом для дельцов риск почти минимален, так как при проверках особое внимание уделяется не чаю, а алкоголю и табаку. Тем […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: вред чая, выбор чая, советы, фальсифицированный чай, чай 
Комментариев нет »
Японские специалисты из национального церебрального и сердечно-сосудистого центра открыли, что ежедневное употребление зеленого чая и кофе снижает риск инсульта на 14-20%. В течение 13 лет ученые проводили опрос, в котором приняли участие более 83000 жителей Японии в возрасте от 45 до 74 лет. Участники должны были сообщить о том, часто ли они пьют кофе и […]
Черный чай делает ум острее и яснее в старости Жители туманного Альбиона, наверное, умнейшие люди в нашем мире, раз уже на протяжении веков специально отводят время для церемонии чаепития. Таким образом, они хорошо укрепляют свое личное здоровье! Все мы наслышаны о целебных свойствах популярного зеленого чая, а что тогда можно сказать о черном чае? Эксперты […]
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что растопленным снегом можно мыться или заваривать им чай. «Иногда можно позволить себе роскошь растопить снег, дистиллировать его для чая — классная вещь, вода весь букет чая вытаскивает в отличие от жесткой водопроводной воды», — цитирует агентство главного санитарного врача России. Впрочем, Онищенко не советует увлекаться таким чаем. По его […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Геннадий Онищенко, заваривание чая, топление снега Комментариев нет »
Когда холодно и мерзнут руки, очень уютно бывает греть их о горячую кружку с чем-то вкусненьким. Как правило, это один из традиционных "зимних" напитков, вроде глинтвейна, какао или горячего шоколада, или же популярные во все времена чай и кофе со сливками. А чтобы греть руки было удобнее, а наслаждаться напитком - уютнее, дизайнер Eszter Imre […]
Около сотни любителей чая из более чем 14 городов России соберутся в Томске на юбилейном V Сибирском фестивале чая, в рамках которого пройдет ежегодный Открытый Сибирский конкурс чайных мастеров. Как уточняют организаторы, в программе фестиваля пройдут мастер-классы по китайским чаям, чайной керамике и гончарному делу, китайской живописи Го Хуа, травяным чаям Алтая и традиционному тувинскому […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: V Сибирский фестиваль чая, проведение фестиваля, Томск Комментариев нет »
Чайный бренд Dilmah запустил новую рекламную кампанию, главным героем которой выступил хохочущий слон. Авторами проекта выступили креаторы агентства 3sba. Креативная концепция призвана донести до потребителя, что Чай Dilmah - один из немногих брендов, предлагающих настоящий цейлонский чай, который не только выращен, но и упакован на Цейлоне (ныне остров Шри-Ланка). Это дает стопроцентную гарантию качества и […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Dilmah, новая рекламная компания, рекламная компания Комментариев нет »
Ароматный горячий чай — лучшее средство поднять настроение в плохую погоду, согреться в холод, пережить жару. Как выбрать самый хороший заварочный чайник, который сохранит все свойства и вкус чая, и при этом будет радовать глаз? Фарфоровые чайники хорошо сохраняют тепло, так как у них толстые стенки. Фарфор не влияет на вкус и аромат чая, это […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: виды чайников, выбор заварочного чайника, заварочный чайник Комментариев нет »
В выходные дни в Томске пройдет ежегодный V Сибирский фестиваль чая. Как отмечает пресс-служба Администрации Томской области, мероприятие состоится с пятницы, 8 марта, до воскресенья, 10 марта. В регион съедутся около сотни чайных мастеров и любителей чая из Москвы, Иркутска, Хабаровска, Абакана, Челябинска, Новосибирска, Омска, Екатеринбурга, Красноярска, Тюмени, Кемерова, Перми, Барнаула. Присутствующие посетят мастер-классы по […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: V Сибирский фестиваль чая, Томск, фестиваль чая Комментариев нет »
Четыре чайные ложки черного или зеленого чая залить литром холодной воды, довести до кипения и кипятить 20 минут. Добавить щепотку соли, чайную ложку соды, 20 г сливочного масла и взбивать до получения однородной массы. Потом, естественно, пить.