Эта страна – крупнейший в мире экспортер черного чая.Производство чая в Кении, крупнейшей в мире стране – экспортере черного чая, снизились на фоне засухи. На основных территориях, где произрастает чай, уже с начала года не было осадков. Особенно пострадали чайные плантации в районах Керичо и Бомет на западе страны, рассказал изданию генеральный менеджер KTDA Альфред […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: засуха в Кении, мировые цены, рост цен, цены на чай 
Комментариев нет »
Так, совсем недавно Готье разработал дизайн упаковки для продукции марки Kusmi Tea, которая позиционирует себя на рынке как производитель чая в русских традициях. Действительно, основателем этой компании был Павел Михайлович Кузьмичев, в 1867 году начавший свое дело в качестве владельца чайной лавки в России. После революции 1917 года бренд Kusmi Tea переехал во Францию, где […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: выпуск коллекции, Жан-Поль Готье, коллекция pret-a-porter Комментариев нет »
В рамках ежегодного исследования национальной ассоциации кофе США ученые установили: американцы все чаще отказываются от напитков на основе кофе в пользу чая. В этом году 59% жителей Америки выпивали хотя бы одну кружку кофе в день, В 2014 году данный показатель составил 61%, в 2013 году – 63%. Спрос на кофе постепенно снижается, считают эксперты. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: потребление чая, США, темпы потребления чая Комментариев нет »
Чай – напиток, который поистине сближает. Сколько разных вопросов решилось за чашечкой великолепного чая. Сколько истин было понято во время целых чайных церемоний, традиция, проводить которые пришла с Востока. Кстати, говорят, там этот напиток готовят по-особенному и именно в восточных странах чай наиболее вкусный. И, кстати, очень полезный. Благодаря различным добавкам. Кстати, обратите внимание на […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор добавок, добавки к чаю, советы Комментариев нет »
Дешевый чай в пакетиках повышает уровень фтористых соединений в организме человека до опасных показателей. Это грозит повреждением зубов и костей. Сотрудники Университета Дерби, оценивавшие чай, настаивают: производители должны указывать на упаковке с пакетиками содержание фтора. Специалисты проанализировали концентрацию соединений, используя ионоселективные электроды - они выявляют следы элементов в жидкости. Итак, согласно рекомендациям, взрослый человек не […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред для здоровья, выбор чая, чай в пакетиках Комментариев нет »
Зеленый чай – это бодрящий и тонизирующий напиток, к тому же очень вкусный. Но даже если вы являетесь последовательным поклонником черного чая, чашечку зеленого тоже иногда стоит выпить, а если все-таки не хотите – ничего страшного. Есть масса других замечательных способов применить зеленый чай себе во благо. 1. Напиток Зеленый чай – один из самых […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, зеленый чай, польза чая, советы Комментариев нет »
Японские ученые из Университета Осаки установили, что вещество, содержащееся в черном чае, может помочь при лечении остеопороза – заболевания, при котором кости становятся слабыми и ломкими. Речь идет о веществе под названием теафлавин-3, или TF-3, которое блокирует фермент, увеличивающий число клеток, разрушающих костные ткани. Однако чтобы человек весом 60 кг мог ощутить данный полезный эффект, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье костей, польза чая, черный чай Комментариев нет »
Сингапурские ученые после проведения исследования, сделали сенсационное заявление – зеленый чай помогает победить рак. К такому выводу ученые пришли после того как тщательно проанализировали свойства веществ, которые содержатся в таком полезном напитке как зеленый чай. Специалистами всего мира уже не первый год ведется борьба с проблемами рака и методами его лечения. Одним из наиболее простых […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: зеленый чай, исследование, польза чая, профилактика рака Комментариев нет »Чайный юг Фуцзяни планомерно продолжает вводить изменения в организацию чайной деятельности, путем ввода новых стандартов качества. На этот раз речь идет о Те Гуанине. Новые стандарты качества Те Гуаньинь 铁观音 можно ожидать уже в 2015 году. Связано это во многом с тем, что за последние два года спрос на выдержанный Те Гуанинь (Лао Те Гуанинь - […]
Специалисты из Государственного научно-исследовательского института Фрамингхама в США пришли к выводу, что три-четыре чашки свежего крепкого черного чая могут снизить вероятность появления диабета второго типа. Ученые проанализировали пристрастия диабетчиков к напиткам и выяснили, что практически никто из них не пьет черный чай. Выяснилось, что чай обладает полифенолами, которые могут предотвратить резкое повышение количества сахара в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, профилактика диабета, черный чай Комментариев нет »