Записи ноября 2012

Влияние зеленого чая на организм

Влияние зеленого чая на организм

Не для кого ни секрет - на протяжении многих веков, зеленый чай известен своими целебными и тонизирующими свойствами. Вещества, входящие в состав чая, способны придавать жизненные силы, бодрить и утолять жажду. Вопреки этому, американские специалисты, проводившие ряд исследований в госуниверситете города Нью-Джерси, пришли к выводу, что, чрезмерно, употребляя сорта некачественного чая, его поклонники рискуют здоровьем […]

Успокаивающий чай

Успокаивающий чай

Чтобы приготовить такой чай, нужно взять одну часть корня валерьяны, одну часть мелиссы, одну часть листьев земляники и одну часть мяты перечной. Все травы измельчить в ступке, перемешать, взять одну столовую ложку этого сбора и залить стаканом кипятка. Дать настояться полчаса и пить как чай.

Чайный рынок Украины стабилен и развивается

Чайный рынок Украины стабилен и развивается

В весовом отношении чайный рынок Украины стабилен уже несколько лет: его емкость колеблется в пределах 20 тыс. т в год, что свидетельствует о насыщении рынка. Размер рынка в денежном выражении продолжает расти, что обусловлено изменением в структуре продаж (увеличением потребления пакетированного и ароматизированного чая, травяных сборов и чая премиум-класса), подорожанием чайного сырья и энергоносителей, а […]

Полезные свойства зеленого чая

Полезные свойства зеленого чая

Влияние зеленого чая на здоровье – предмет изучения многих ученных и специалистов, которые своими исследованиями подтверждают его лечебные свойства. Так, зеленый чай обладает важным качеством – он нормализует и восстанавливает нервную систему, при этом значительно повышает устойчивость во время напряженных психологических нагрузках и стрессовых ситуациях. За это свойство зеленый чай считается отличным антидепрессантом. Однако такой […]

В Англии чайную паузу хотят продлить даже крикетчики

В Англии чайную паузу хотят продлить даже крикетчики

Лучшие игроки в крикет обратились в Комитет Англии и Уэльса по Крикету (ECB) с требованием продлить чайную паузу во время игр с 20 минут до получаса. Также они потребовали увеличить время обеда с 45 минут до часа. "Во время перерыва нам нужно не только успеть сменить майки и спортинвентарь, но и попить чаю как следует", […]

Потенция у мужчин: лечимся народными средства

Потенция у мужчин: лечимся народными средства

Согласно статистике, каждый третий мужчина время от времени сталкивается с низкой потенцией. При этом данную проблему он переживает очень болезненно, становиться грустным, замыкаются в себе и начинает испытывать депрессию. Плюс ко всему большинство представителей мужского пола не спешат в больницу и начинают заниматься самолечением, в результате чего вредят своему здоровью.

Чайная водка

Ингредиенты: - 1 л качественной водки - 1/2 стакана рассыпного зеленого чая Приготовление: Перелейте водку в большую стеклянную или эмалированную емкость. Засыпьте чай в бумажные пакетики для чая и опустите в водку. Настаивайте 30 минут или чуть больше. Извлеките пакетики. По желанию добавьте пищевого красителя для цвета.

Чайный ликер

Чайный ликер

Лучше всего готовить ликер с японским зеленым чаем. Можно использовать пряности, но не обязательно. Как советует Хохнер в своем Справочнике по приготовлению ликеров, нужно взять лимонное масло, масло из цветов апельсина, розовое масло или розовый экстракт, для аромата использовать ямайский ром и настоящий арак. Все зависит от вашего вкуса. Рекомендуется также ваниль, корица, экстракты из […]

Калмыцкий чай

Калмыцкий чай

Ингредиенты Вода 0,5 л Прессованный плиточный чай 20-30 г (можно заменить крупнолистовым 10-15 г) Топленое масло 2 ст. ложки (можно заменить сливочным) Желтки 4 шт. Брынза 200 г Белые сухари 100 г Молоко 1 л Соль, перец по щепотке Способ приготовления 1. В кастрюлю положи чай, залей его холодной водой, доведи до кипения и вари […]

Часто задаваемые вопросы о чае

Часто задаваемые вопросы о чае

1. Какой чай лучше - в пакетиках или листовой? Безусловно истинные любители чая предпочтут листовой, если они не очень торопятся. 2. Что за порошок в упаковках чайных пакетиков? Крошка и высевка – очень мелкие чаинки (fannings и dust) получаемые в чайном производстве. Используются для получения прессованного чая, а также пакетированного чая (разовая заварка). 3. Почему […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)