Американские биологи создали особый препарат на основе экстракта чая и радиоактивных наночастиц из золота, быстро и безопасно уничтожающий рак предстательной железы. Они успешно испытали его на опухолях, имплантированных в тело мышей, говорится в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. "В ходе исследования мы обнаружили, что один из компонентов чая присоединялся […]
Записи июля 2012
Эксперимент показал: обычный чай работает не хуже антибиотиков
Ежедневное потребление чая способствует снижению риска развития сильной диареи и прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта, доказало исследование Кардиффского Университета. Дело в том, что чай содержит в себе соединения, способные убить бактерию Clostridium difficile. В ходе проделанной работы исследователи проверили эффект 33 сортов чая на 79 штаммах патогенов. Оказалось, полифенолы, дающие вкус напитку, убивают опасные бактерии. Пока […]
Рецепт чая для лета
Чай с мятой - не только полезно, но и очень ароматно. Рецепт сегодняшнего дня - это крайне непростой чай. Полевая (огородная) мята пригодна для чая, и этот сорняк (на заправку огородникам) не нужно уничтожать до конца, а просто нужно держать под контролем. А с вечера заваривать горсточку свежей мяты с цветками в отдельном чайнике. Она […]
Уезжаю!
Завтра уезжаю. В горы. В Альпы. Возвращаюсь 28 июля. По возвращении Вас будут ждать помимо того, что успел выложить: Новые чайники из исинской глины Шэн 2012г. – в этом году урожай отличный Чай с поэтическим названием «Помет утки».
Какую скатерть выбрать для чаепития?
Скатерть для чаепития лучше выбирать льняную, а салфетки подобрать ей в тон. Лучше всего подойдет цветной, нежных оттенков текстиль, создающий ощущение праздника и торжественности застолья. Очень нарядно смотрятся также накрахмаленные белые скатерти, украшенные вышивкой и кружевом. Летом, если застолье предполагается на улице, края скатерти можно украсить лентами, гирляндами из цветов. Перед тем, как застелить стол […]
Как правильно пить чай?
Четыре тысячелетия назад на родине чая, в Китае, его использовали как лекарство, но, как и любое средство, оказывающее влияние на организм, чай нужно пить правильно и знать меру. Несколько простых рекомендаций позволят Вам оградить себя от нежелательных реакций организма и насладиться всеми свойствами этого удивительного напитка. Старайтесь не запивать чаем лекарства, делайте между чаем и […]
Готовим чай, не отходя от компьютера
В России начались продажи экспресс-чайника B-Quick, разработанного британской семейной компанией Binatone, ведущей свою историю с 1958 г. и специализирующейся на производстве малой бытовой техники. Утверждается, что сей прибор создан с учетом потребностей ИТ-специалистов, которым в ряде случаев важно быстро и не отходя от компьютера приготовить себе горячий напиток. К примеру, чай или кофе. В приемный […]