Специалисты из Украинского института экологии человека заявили о том, что распитие чая, кофе или даже обычной воды перед компьютером является очень опасным для здоровья человека. Вся суть в том, что компьютер излучает специфические электромагнитные волны, под воздействием которых структура воды может меняться. Жидкость с изменённой структурой может иметь пагубное влияние на клетки человеческого организма. Для […]
Записи за 1 июля 2014
Урал проведет отборочный тур Чемпионата мира по завариванию чая
В Екатеринбурге 19-20 июля впервые пройдет региональный отборочный тур Национального чемпионата по приготовлению чая по Уральскому Федеральному округу "Tea Masters Cup". Участники конкурса будут состязаться в мастерстве приготовления чая, умении проводить традиционную чайную церемонию, а также им предстоит определять виды чая во время дегустации.
Готовим вкусный и полезный чай
Приготовление идеального чая сводится к завариванию чая в воде правильной температуры. Чтобы приготовить идеальный белый или зеленый чай, потребуется температура воды от 76 до 85 градусов по Цельсию. Чтобы правильно заварить улун, требуется вода между 82 и 87 градусами. Черный или травяной чай должен завариваться только вскипевшей водой, не больше. Таким образом, заваривать черный чай […]
Чай каркаде: полезные свойства и вред
Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней, а мы в первую очередь ценим его за приятный вкус. Но далеко не все знают, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными […]
Готовим имбирный чай для иммунитета
Имбирь стал широко известен в странах СНГ параллельно с введением моды на японскую кухню. Острый маринованный имбирь, почти ничем не уступающий по терпкости и пряности злому зеленому хрену – васаби – заинтриговал отечественного потребителя, и популярность этого растения резко выросла. Одной из самых наболевших тем, связанных с ним, до сих пор является вопрос, как приготовить […]
Польза для здоровья такого блюда как суши
Далеко не каждый житель нашей страны может похвастаться отличным здоровьем и прекрасным самочувствием. Естественно, все можно перевести на экологию, на катастрофическую недостачу времени, чтоб заниматься собственным здоровьем и т.д. Однако одной из самых важных причины является правильное и сбалансированное минералами и витаминами питание. В данном случае можно привести наиболее подходящий пример людей, которые следят за […]
Польза пиццы
Речь пойдет об известнейших корыстях пиццы. Липолин – является природным пигментом красного цвета. Благодаря содержанию антиоксидантов - это восхитительное профилактическое средство, сердечно-сосудистых и онкоболезней, способно уменьшать риск таких заболеваний. Регулярный прием томатов на 60% уменьшает, шансы развития рака пищевода. Изучения итальянских ученных доказали, что у людей потреблявших пиццу реже, чаще случаются инфаркты. Это благодаря томатам, […]