
Японские ученые заявили, что зеленый чай и кофе уменьшают вероятность инсульта. Присутствие этих напитков в рационе способно снизить этот риск на 20%.
По словам доктора Йошихиро Кокудо, главного кардиолога национального медицинского центра в Осаке, зеленый чай предохраняет от инсульта.
По мнению ученых, зеленый чай и кофе содержат вещества, которые обладают действием, снижающим вероятность инсульта. Таким является антиоксидант катехин, присутствующий в зеленом чае. Другие вещества, содержащиеся в чае и кофе, нормализуют кровяное давление и влияют на чувствительность к инсулину.
В ходе исследования ученые анкетировали 83 тыс. человек на предмет того, в каком количестве и как часто они употребляют кофе или чай. Затем за состоянием здоровья участников наблюдали. В результате ученые пришли к выводу о полезном действии этих напитков, также выяснили, что зеленый чай предохраняет от болезней сердца.
Было отмечено, что люди, употребляющие регулярно зеленый чай зачастую ведут здоровый образ жизни.
Автор: Степан Полежаев