Каркаде, или красный чай, изготавливают из цветов гибискуса (суданской розы). Данное растение принадлежит семейству мальвовых и насчитывает около 150 разных видов. Это довольно высокий кустарник с крупными цветками (до 7–10 см в диаметре). Напиток из лепестков суданской розы В пищу используют разные части гибискуса, кроме корней. Для чая берут лепестки и чашечки цветов, а свежие […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: выбор чая, каркадэ, особенности приготовления, советы 
Комментариев нет »
Любителей чая Эрл Грей (черный чай с бергамотом) ожидают хорошие новости. По мнению ученых, этот чай при ежедневном потреблении контролирует развитие болезней сердца. Суть в том, что в данном чае, помимо самого чая, содержится экстракт бергамота. А бергамот, как было доказано, снижает показатели холестерина, тем самым сокращая риски болезней сердца и сосудов, сообщает Day.Az со […]
Решительно настроившись довести свою физическую форму до совершенства, худеющая особа не должна забывать о необходимости восстановления нормальной деятельности обмена веществ. Новомодные диеты и чудодейственные таблетки порой не позволяют достигнуть желаемого результата. И тогда на помощь приходят фиточаи для похудения, в состав которых входит набор трав, помогающих нормализовать обмен веществ и расщеплять накопившиеся в организме жиры. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, польза чая, чай для похудения Комментариев нет »
Древние китайцы называли чай огнем жизни. В нем действительно огромное множество полезных веществ. Разобраться в сортах чая непросто, но мы попробуем. Итак, основных сортов пять: черный, красный (улун и оолонг), желтый, зеленый и белый. Они отличаются тем, с какой части куста используется лист для приготовления чая. Это может быть уже взрослый лист, нераспустившаяся почка или […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, крепкий чай, особенности чая Комментариев нет »
Скромные цветы, часто растущие не только на лугах, но и на обочинах дорог в пыли и забвении, на самом деле являются источником поистине бесценного сырья. Ромашковый отвар способен избавлять от многих болезней и защищать от «нашествия» микробов. Польза ромашкового чая Ромашку смело можно назвать маленьким цветком с большими возможностями. Это светолюбивое растение впитало от солнца […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, выбор чая, польза чая, ромашковый чай Комментариев нет »
Женщины народа дун, который живет в Южном Китае, сушат листья чая на фабрике. Здесь на плантациях работает более 60 тыс. местных жительниц. Сначала чай вялят под открытым небом. Мягкие листочки сушат в духовке или на открытом огне. Это будет зеленый чай. — У собранного весной сладкий привкус, летний отдает горчинкой. Лучшие его сорта имеют серебристый […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, зеленый чай, сроки хранения Комментариев нет »
Многообразие чая поражает воображение. Его классифицируют по типу чайного растения, и происхождению, различным добавкам, механической обработке, качеству, продолжительности и способу окисления. Удивительно, что на вкус напитка влияет даже место сбора чайных листьев и время года. Познакомим Вас с наиболее известными сортами чая, которые классифицируют по типу чайного листа.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды чая, выбор чая, особенности чая Комментариев нет »
Чай - напиток «многофункциональный». С ним связаны традиции и ритуалы, он помогает похудеть и содержит полезные для здоровья ферменты, бодрит и дарит приятные эмоции. Но чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами чая, нужно знать, как правильно его выбирать, заваривать и хранить. Какой чай выбрать Чай - это напиток из листьев чайного дерева. Зеленым, черным или красным […]
Чай - самый популярный напиток в мире после воды, и он обладает полезными свойствами. Вот 6 самых полезных видов чая. Черный чай Информация: Черный чай - самый распространенный, составляющий 75% всего чая, потребляемого в мире. Как и большинство чаев, его делают из листьев растения зеленого чая,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, польза чая, советы, типы чая Комментариев нет »
Не секрет, что чай – один из самых полезных напитков, признанных человечеством. В магазинах глаза разбегаются на прилавках, где стоит чай – многогранность разных сортов поражает. Самым полезным оказался чай пуэр – он помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Он снижает уровень холестерина в крови, помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет процесс пищеварения, предотвращает запоры. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, полезный чай, самый полезный чай Комментариев нет »