Арбуз, мороженое, холодное пиво, лимонад из свежевыжатого сока… Это первое, что приходит на ум в летний жаркий день. А как насчёт горячего чая? Есть прекрасная возможность удивить своих гостей где-нибудь в загородном доме или на природе под шашлычок чашечкой освежающего лёгкого белого, зелёного чая или улуна, поданного с правильно подобранным к нему сыром. Такая освежающая […]
Арбуз, мороженое, холодное пиво, лимонад из свежевыжатого сока… Это первое, что приходит на ум в летний жаркий день. А как насчёт горячего чая? Есть прекрасная возможность удивить своих гостей где-нибудь в загородном доме или на природе под шашлычок чашечкой освежающего лёгкого белого, зелёного чая или улуна, поданного с правильно подобранным к нему сыром. Такая освежающая […]
Каждая национальность обладает собственным блюдом, которое считается визиткой региона. В Италии пицца и спагетти, в Швейцарии сыр, а во Франции багеты и лягушачьи лапки. И России обладает уникальными продуктами питания и блюдами, которые может похвастаться. Одним из них считаются осетинские пироги. Продукт сопровождается многими вариантами исполнения как по использованию начинки, так и по внешнему исполнению. […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: блюдо, курица, начинка, осетинские пироги, пирог, сыр 
Комментариев нет »
Учёные из Западной Европы выяснили, что те люди, которые регулярно употребляют в пищу сыр, значительно меньше подвержены обычным простудным заболеваниям и даже гриппу. Как было выявлено, регулярное употребление в пищу мягкого или твёрдого сортов сыра служит достаточно надёжной защитой от таких недугов. Именно поэтому, чтобы ещё больше усилить все защитные функции человеческого организма в прохладное […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: грипп, заболевание, исследование, сыр, чай Комментариев нет »
Из Адыгейского района Кавказа популярность мягкого сыра распространилась на огромные территории. Сыр адыгейский – это пищевой продукт с ценнейшими качествами, отличается уникальной технологией производства. Свежее коровье молоко проходит процесс пастеризации при температуре 95°С, затем в него вливается сыворотка. После створаживания сырную смесь выкладывают в плетеные корзины, через отверстия которых уходит лишняя жидкость. Полученные головки сыра […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: адыгейский, польза, противопоказания, свойства, сыр Комментариев нет »
В отеле Хилтон в Москве состоялась чайно-сырная церемония. Приглашенной публике предоставилась возможность участвовать в настоящем гастрономическом спектакле, главным героем которого стал французский сыр и чай. Журналисты и рестораторы смогли оценить оригинальные сочетания различных изысканных сортов сыра с вялеными фруктами и тонкими специями, свежей мяты, зеленого базилика, салата и стеблей сельдерея в сопровождении с избранными сортами […]
Вино с сыром, конечно, более привычная для нас комбинация, но в последнее время все больше людей начинают сочетать с различными сортами сыра чаи.