Непосредственно перед началом чайной церемонии, необходимо согреть посуду горячей водой, при этом участники мероприятия в это время знакомятся с чаем, то есть мастер отправляет коробку с чайными листьями по кругу. Стоит отметить, что в церемонии всегда применяется зеленый чай высшего качества (Улун). После ознакомления, подготовленную посуду расставляют на специальную доску, именуемую Ча Бань. Лопаткой (ЧаЧы) […]
Записи с тегом ‘организация чаепития’
Чайная церемония поднимает и сохраняет настроение
Стоит отметить, что независимо от приглашенных гостей, традиций и формальностей, основной составляющей всего обряда, является создание гармоничной и спокойной атмосферы. Уютная обстановка может быть создана не только при помощи музыки и приятного окружения, но также и благодаря стараниям ведущего этой самой церемонии. Как правило, он молчалив, и позволяет другим заниматься общением. Однако его задача не […]
Чай – обязательная составляющая любого банкета!
Во время проведения различных конференций, симпозиумов и прочих подобных мероприятий, принято проводить коктейльные банкеты, которые не требуют большого помещения, но при этом могут вместить существенно количество людей. Как правило, банкет-коктейль проводят во время перерыва конференции, и длится он не более часа. Если же целью такого банкета служит непосредственно отдых, то его организуют после самого прохождения […]