Для порции такого напитка вам необходимо взять: 3 л воды, половину стакана листьев облепихи, половину стакана свежей или сушеной мяты, половину стакана меда, кубики льда.
Записи с тегом ‘листья’
Чай из листьев облепихи
Опубликовано в рубрике Интересно о чае
Tags: листья, листья облепихи, облепиха, рецепт чая, чай, чай из листьев
Комментариев нет »классификация чая
Это тема непростая, даже для тех, кто давно занимается чаем. Дело в том, что в Китае – огромное разнообразие сортов чая. Порядка 2 тысяч сортов чая зарегистрированы официально, и каждый год появляются несколько новых сортов, некоторые из которых остаются и становятся известными, некоторые, неудачные, больше не воспроизводятся. Опять же критерии классификации могут быть очень разными, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае
Tags: Бай Му Дань, Бай Хао Инь Чжень, белый пион, ворсистые пики, желтые почки с гор Мэн Дин, классификация чая, колодец дракона, листья, Лун Цзин, Люй Инь Чжень, Мао Фэн, почки, серебряные иглы, серебряные иглы с императорских гор, сорта чая, Тай Пин Хоу Куй, Хоу Куй, Хунань и Мэн Дин Хуан Я, Цзюнь Шань Инь Чжень, чай
Комментариев нет »Чайные технологии
В Китае и Индии сбор чая происходит преимущественно вручную. Занимаются этим в основном молодые женщины и девушки, хотя сбор чая — это физически тяжелый и изнуряющий труд. Листья и почки ощипывают и складывают в корзины из прутьев, которые помещаются на спине у сборщиц чая. Наряду с ручным методом сбора чая существуют также и механизированные способы. Специальные […]
У Чжень. Павильон визитов Лу Юю.
В маленьком старинном городке на воде У Чжене есть заветное место. История его связана с Лу Юем. Давно-давно в окрестностях города Лу Юй пробовал листья растений – видимо искал чайных. Принял дозу чего-то вредного и отравился. Местный житель, тоже с фамилией Лу – Лу Тун нашел отравившегося Лу Юя и выходил его. В благодарность Лу […]
