Записи с тегом ‘серебряные иглы’

За что можно полюбить чай «Серебряные Иглы с белыми волосками»

За что можно полюбить чай «Серебряные Иглы с белыми волосками»

До этого времени правительством Китая было наложено эмбарго на вывоз чая Бай Хао Инь Чжень, Он поставлялся только для императорского двора почитался национальным достоянием. Нарушение запрета каралось смертной казнью. Но контрабандисты вывозили его в Европу за большие деньги. Все это только добавляло чаю Серебряные Иглы элитарности. Это- один из самых изысканных и почитаемых чаев относится […]

классификация чая

Это тема непростая, даже для тех, кто давно занимается чаем. Дело в том, что в Китае – огромное разнообразие сортов чая. Порядка 2 тысяч сортов чая зарегистрированы официально, и каждый год появляются несколько новых сортов, некоторые из которых остаются и становятся известными, некоторые, неудачные, больше не воспроизводятся. Опять же критерии классификации могут быть очень разными, […]