Дешевый чай, активно продаваемый в супермаркетах, может представлять немалую опасность для здоровья людей. К такому выводу пришли английские исследователи из Университета Дерби. Они обнаружили, что в популярных дешевых чайных смесях содержится значительное количество фтористых соединений для того, чтобы у людей начали развиваться болезни зубов или костей. Для этого им достаточно употреблять не менее четырех кружек […]
Не все напитки так полезны, как считается. К примеру, взять обычный чай. В зависимости от сортов, он может содержать свинец. Последний, даже в незначительном количестве, вредит здоровью малышей, беременных, кормящих мам. Какой же чай рекомендуют пить? И как его заваривать, чтобы напиток приносил лишь пользу? Учёные протестировали 30 образцов напитка. И выяснили, что больше всего […]
Апноэ, или остановки дыхания во сне провоцируют у людей слабоумие и ухудшения памяти, при этом женщины более подвержены такому риску, чем мужчины. Если человеку, страдающему от апноэ, врач порекомендует пить зеленый чай, - удивляться такому назначению не стоит. Медики из США выяснили, что ароматный напиток оказывает ощутимый положительный эффект на состояние мозга при наличии обструктивного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: апноэ, зеленый чай, исследование, польза чая 
Комментариев нет »
Зеленый чай может продлить жизнь. Японские учёные в очередной раз доказали пользу зелёного чая. На этот раз они исследовали влияние чая на мыслительные способности и активность пожилых людей. Как и ожидалось, те, кто регулярно пьёт зелёный чай, гораздо активнее своих сверстников во всех смыслах. Среди любителей чая всего около 7% людей старше 65 лет нуждались […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, продление жизни Комментариев нет »
Благоприятное воздействие напитка на основе мяты неоднократно подтверждали такие уважаемые врачи древности, как Гиппократ и Авиценна. В те далекие времена травяные настойки и целебные отвары пользовались залуженной популярностью при лечении многочисленных заболеваний. Одни люди считали мятный напиток лекарством, другие использовали в качестве снотворного, третьи его принимали для стимуляции выделения желудочного сока.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, чай с мятой Комментариев нет »
Многие продукты считаются полезными, однако только детальный анализ их химического строения позволяет с уверенностью это подтвердить. Некоторые врачи советуют иногда выпивать бокал вина во время ужина или не пренебрегать луком. Оказывается, что данные продукты укрепляют сердечно-сосудистую систему. Все дело в кверцетине, которым богаты лук, чай и вино. Данное соединение снижает риск развития сердечно-сосудистой патологии, укрепляет […]
Чай с добавлением молока становится бесполезным. Это установили индийские ученые. "Добавление в чай молока снижает полезные свойства обоих напитков. И чай, и молоко обладают множеством полезных качеств. Однако при смешивании эти свойства обоих напитков резко снижаются", - говорится в сообщении. Ученые объясняют: молочные белки, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединения, которые не усваиваются организмом человека.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, исследование, чай с молоком Комментариев нет »
Многие люди уверены, что возникновение диабета грозит лишь тем, кто обожает сладости, и употребляет их в чрезмерном количестве. Разумеется, в определенной мере так оно и есть, но теперь ученые доказали, что риск развития диабета грозит не только сладкоежкам. Удивительно, но диабет второго типа вполне может обнаружиться у тех, кто испытывает пристрастие к кислым продуктам, причем, […]
Сенсационное и неожиданное открытие сделали медики в отношении чаев. Излюбленные ароматные фруктовые и ягодные чаи, как оказалось, вредны для наших зубов. Казалось бы, это парадоксально, ведь до недавнего времени многие считали, что опасность таит "черный" чай. Такого мнения придерживаются потребители, полагая, что в черном чае слишком много кофеина (это вредно для сердца), а также он […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, исследование, фруктовый чай Комментариев нет »
Изначально японцы относились к чаю с благоговением, как к эликсиру жизни, как к драгоценности. Уникальная средневековая традиция церемониального чаепития сохранилась по сей день. Она идет в ход в торжественных случаях или при совершении религиозного ритуала. Это довольно длительная церемония и красочное зрелище одновременно. Плоский листовой зеленый чай «тенча» взбивают бамбуковой метелочкой до кремообразного состояния, затем […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, продолжительность жизни Комментариев нет »