Дешевый чай опасен для здоровья

Дешевый чай опасен для здоровья

Дешевый чай, активно продаваемый в супермаркетах, может представлять немалую опасность для здоровья людей. К такому выводу пришли английские исследователи из Университета Дерби.

Они обнаружили, что в популярных дешевых чайных смесях содержится значительное количество фтористых соединений для того, чтобы у людей начали развиваться болезни зубов или костей. Для этого им достаточно употреблять не менее четырех кружек чая в день. Ученые сравнили чайные смеси эконом-класса из крупнейших сетей супермаркетов Asda, Tesco, Morrisons и Sainsbury’s с более дорогими чайными брендами, такими как G Tips, Twinings и Typhoo. Разница в содержании фтористых соединений оказалась весьма существенной.

Ученые использовали в работе ионоизбирательный электрод для определения хлоридов, который фиксирует их следы в жидкостях. Американская академия наук полагает, что предельной безопасной дозой фтористых соединений для человека является 4 мг в сутки. Однако британские ученые обнаружили в чайных смесях эконом-класса от 75% до 120% этой дозы, то есть, в среднем, 6 мг на литр. В более дорогих брендах содержание соединений составляло 3,3 мг на литр, а в брендах преимум-класса всего 0,7 мг на литр.

Как правило, дешевые чайные смеси, расфасованные в пакетики, делаются из старых листьев чайного дерева. А новые, цветущие листья используются для изготовления более дорогого чая. Фтор является абсолютно необходимым для здоровья человека веществом, так как он предотвращает повреждения зубов и обеспечивает здоровый рост костей, но избыточное количество фтора и фтористых соединений вызывает обратный эффект.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)