Блины, которые появляются на столе каждой семьи, не реже, чем хотя бы один раз в год, - это исконно русское блюдо. Надо также сказать и о том, что блины являются не только вкусной, но еще и при всем при этом и полезной пищей. По этой причине их готовить следует как можно чаще.
Записи с тегом ‘блины’
Блины с кофе
Опубликовано 24 апреля, 2011
Вам понадобятся: 100 г муки, 1 яйцо, 275 мл кофе с молоком, 15 мл кофейной эссенции, 1 репчатый лук, 2 зубчика чеснока, 6 помидоров, 45 г несладкого йогурта, веточка свежей мяты, 100 г сыра чеддер, оливковое масло и соль. Сперва приготовьте крепкий кофе, добавьте к нему молоко для получения необходимого количества жидкости. Взбейте яйцо. Из […]
Тещины блины с чаем
Опубликовано 4 марта, 2011
Сегодня, второго марта, третий день масленицы – лакомка. В каждой семье в этот день накрывали столы, пекли блины и пили чай. В старину в этот день хорошая теща должна была накормить своего зятя блинами, а для забавы любимого зятя созывали всех родных. Если приглашения не последовало, то зять мог обидеться.