Сегодня в качестве подарков принято дарить не деньги, а какие-то аксессуары, способные подчеркнуть высокий статус человека.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Обнаружены удивительные свойства чая с бергамотом
Экстракт плодов бергамота может помочь вам потерять вес, привести в норму холестерин и даже защитить от сахарного диабета, заявляют исследователи.
Апельсин — бергамот, который является результатом скрещивания померанца и цитрона, содержит полифенолы цитрусовых, которые способны блокировать производство холестерина и активизировать обмен веществ.
Какую опасность скрывает черный чай
Сотрудники немецкой телепрограммы ZDF Wiso организовали проверку шести сортов популярного черного чая в лаборатории. В пяти продуктах их шести обнаружены следы вызывающих рак пестицидов, причем нескольких одновременно.
Так, в чае Eilles Assam Spezial были найдены сразу 10 различных пестицидов. Кроме пестицидов в пяти пробах обнаружен запрещенный к использованию в Евросоюзе антрахинон, который применяется для отпугивания птиц и является потенциальным канцерогеном. Без антрахинона оказалася только чай марки Ostfriesen Teefix.
Чай каркаде: полезные свойства и вред
Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней, а мы в первую очередь ценим его за приятный вкус. Но далеко не все знают, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными свойствами. Хотите узнать, какими? О пользе и вреде «красного чая».
Зеленый чай спасет от фатального осложнения
В соответствии с заявлением американских специалистов в области биомедицинской инженерии, соединение, содержащееся в зеленом чае, способно помочь пациентам с множественной миеломой и амилоидозом.
Эти больные часто сталкиваются с фатальными осложнениями, которые связаны с нарушением функции костного мозга. Команда биоинженеров из Вашингтонского университета в Сент-Луисе своместно с немецкими коллегами из Школы инженерии и прикладных наук исследовала процессы развития этих заболеваний на молекулярном уровне. Фатальной состояние – амилоидоз – развивается в случае, когда части собственных антител организма больного деформируются и начинают накапливаться в различных органах, в том числе миокарде и почках.
Польза и вред зеленого чая
Все мы еще с раннего детства знаем о полезных свойствах зеленого чая, но такой ли благоприятный эффект, он имеет на самом деле, или есть еще и негативное влияние на наш организм, в этом стоит разобраться.
Мало кто знает, что зеленый чай собирают с того же растения, что и черный. Отличием является разная обработка листьев. Зеленый чай минимально обрабатывается (пропаривается), именно по этой причине его состав имеет много полезных веществ и мало чем отличается от начального продукта.
Зеленый чай доказал пользу при амилоидозе
Международная группа ученых показала, что полифенол, содержащийся в зеленом чае, может снижать риск осложнений при миеломной болезни и амилоидозе.
Амилоидоз — нарушение белкового обмена, при котором из-за дисфункции ретикуло-эндотелиальной системы в тканях откладывается амилоид. Выделяются девять видов заболевания, один из которых — AL-амилоидоз — может быть смертельным и по механизму схож с миеломной болезнью:
Ученые выяснили, почему чай вреден для фигуры
Американские специалисты установили, что частое потребление чая может негативно отразиться на фигуре человека, который стремится избавиться от лишнего веса.
Чай с сахаром может испортить фигуру
Ученые пришли к выводу, что чай с сахаром бывает вреден для фигуры. В частности, они подсчитали, что чай с 1-2 ложками сахара
Против слепоты и аллергии: от чего помогает обычный чай
Эксперты назвали 9 неожиданных преимуществ для здоровья, которые нам дает регулярное употребление чая.
Мы слышали о том, что чай улучшает состояние кожи, позволяет защититься от сердечно-сосудистых заболеваний и даже замедляет старение. Ученые доказали, что употребление чая без сахара позволяет человеку похудеть. А вот 9 других удивительных положительных свойств, которые имеются у этого самого популярного безалкогольного напитка в мире.
Чем полезен зеленый чай для здоровья и красоты
О том, что зеленый чай во многом полезнее черного, так как при обработке сохраняет максимум полезных для здоровья веществ, знают многие. Разберемся, в чем именно его главная польза. Для иммунитета и общего оздоровления Зеленый чай имеет отличные антибактериальные свойства, поддерживает организм при простудах. Содержащиеся в нем вещества помогают подавлять аутоимунные заболевания.
Помогает выводить из организма соли тяжелых металлов. Это замечательное средство для профилактики онкологии. Помогает и при дисбактериозе и пищевом отравлении.