В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Новое исследование идентифицирует потенциальное терапевтическое вмешательство, которое касается процесса нарушения памяти, нейровоспламеняемости и резистентности по отношению инсулина для мозга, как центра удовольствия. Оно касается тщательного изучения индуцированного диетой высокого содержания жиров и фруктозы.
В связи с глобальной тенденцией снижения покупательского трафика, торговля чаем в магазинах стала нерентабельной. Компания Starbucks планирует закрыть к весне 2018 года все 379 магазинов по продаже чая Teavana, поскольку стремится улучшить свои финансовые показатели. Компания приобрела эту сеть магазинов в 2012 году за $620 миллионов.
Мы привыкли видеть в чае обычный бодрящий напиток. На самом деле этот замечательный напиток можно использовать как косметическое средство по уходу за кожей лица. А ведь немногие знают о том, что чай можно использовать как тоник, лосьон для лица, автозагар и даже как средство против морщин. Следует познакомиться с некоторыми правилами пользования черным чаем для лица.
Вечный спор: что лучше, что полезнее, чай или кофе? Здоровый человек может пить и то и другое. Пить в меру и мера у каждого своя. Кому-то больше подойдет чай, а кто-то всю жизнь будет пить кофе и сохранит бодрость и здоровье.
То и дело слышим и читаем о том, что от тяжелейших болезней можно вылечиться, выпивая в день по пять или шесть чашек то ли чая, то ли кофе. Дозировка «лекарства» такова, что оно может оказаться ядом. Одно подлечишь, а другое на всю жизнь испортишь. Надо не забывать, что многие такие публикации носят рекламный характер. Дескать, затоварились слегка чаем или кофе, надо срочно сообщить о целебных свойствах продукта. Конкуренция двигатель торговли. Но нам, покупателям, от этого не легче.
Научные сотрудники Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки доказали, что употребление чая способствует улучшению биохимических показателей сыворотки крови. В частности уменьшается содержание в сыворотке крови липопротеидов низкой плотности, которые способствуют развитию атеросклероза сосудов. Под наблюдением сотрудников Центра диетологических исследований находились люди среднего возраста с умеренно выраженной гиперхолестеринемией, которые ежедневно выпивали не менее пяти чашек чёрного чая. После трёх недель такого " чаепития" снижения содержания липопротеидов низкой плотности достигало 10%.
Зеленый чай — это натуральный напиток, который являлся частью традиционной китайской медицины на протяжении сотен лет. Его употребление постепенно распространилось по всей азиатской территории, и в настоящее время зеленый чай культивируется во многих других частях мира. В отличие от других видов чая, он не проходит через процессы ферментации и сохраняет все антиоксиданты и полифенолы. Именно эти вещества и придают ему столько полезных для здоровья свойств: от помощи в снижении веса до профилактики рака.
Не так давно зеленый чай в нашей стране считался диковинкой, сегодня он стал одним из самых востребованных напитков. Несомненную роль в его популяризации сыграли, присущие зеленому чаю полезные свойства и эффективная реклама. С этим нельзя не согласиться. Действительно, напиток приятен на вкус и целебен, но все-таки обладает некоторыми побочными эффектами, которые следует знать.
Сегодня уже никого не удивишь одноразовым пакетиком чая или кофе, даже необычной формы. Однако, и для одноразовых пакетиков требуются чашки или одноразовые стаканчики. Дизайнеры из Южной Кореи решили объединить вместе одноразовые пакетики с чаем и стаканчики.
К многочисленному арсеналу полезных и целебных свойств чая добавилось — новое. Исследователи из Голландии и Великобритании на протяжении нескольких лет изучали влияние чая на деятельность мозга и поняли, что регулярное употребление любимого многими напитка способно улучшить умственные способности человека.
Специалисты утверждают, что те люди, которые постоянно употребляют чай не склонны к полноте. И этому факту найдено объяснение. В листьях чая присутствуют особые вещества, и именно они отвечают за блокирование процесса усвоения жира в наших организмах.
Ученые из Японии доказали интересный факт, они провели ряд экспериментов над животными в лабораториях, на протяжении 14 недель. Им удалось доказать, что люди, которые пьют много чая, как черного, так и зеленого, не набирают вес, даже если их режим питания не совсем соответствует норме. Так что пейте натуральные соки с множеством витаминов, фруктовые, томатный сок, а также балуйте себя и свой организм иногда качественным чаем.