Зеленый чай хорошая тема, особенно на работе. Давление понижает и тонизирует хорошо. Вообще, к нему нужно привыкнуть. Когда впервые его попробовал, подумал: дрянь; а потом норм, дело привычки. Лучше всего не в пакетиках, а заварной и с утра.
LoveHate
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Люблю Зеленый чай
Опубликовано 18 марта, 2013
Люблю Зеленый чай
Опубликовано 18 марта, 2013
Очень вкусный и полезный тонизирующий напиток, после того, как выпьешь 2-3 пиалы зеленого чая, сразу же чуствуешь мощный прилив умственной и физической энергии на 4 часа как минимум, после этого напитка в прямом смысле этого слова хочется "сворачивать горы". Только вот просто чай без всего я не пью, больше нравится с фруктами (с персиком, клубникой или киви), и с травами (с жасмином и лотосом). очень хорошо его выпить сразу же после утренней пробежки, и заряд энергии на весь день обеспечен. Главное это не пить его во второй пловине дня, после 5 вечера, а то можно и не уснуть ночью. Этот напиток я пью уже лет шесть наверное и специально для него купил еще давно китайский глиняный сервиз из исиньской глины: чайник и две глинянные пиалы. В этом чае очень много полезных витаминов и микроэлементов, чтобы их все расписать с пользой для организма, здесь просто места не хватит.
Чайная соль Матча
Опубликовано 17 марта, 2013
Ингредиенты:
1/4 чашки (40 грамм) крупной морской или кошерной соли
1/4 чайной ложки зеленого чая матча
Приготовление:
Поместите соль и чай в чистую кофемолку.
Официальное сообщение о здоровии Лу Юя II.
Опубликовано 16 марта, 2013
После продолжительной болезни Лу Юй 2 не скончался. "Не дождетесь!" - сказал он выходя из больницы. Хотя живого веса убавилось до 77кг он идет на поправку и этот пост тому доказательство.
Если серьезно - болел. Свалился внезапно но сейчас почти все в порядке, возвращаюсь на рабочую колею. Извиняюсь всех, кому не ответил на письма и не успел отправить посылки.
Онищенко разрешил заваривать чай снегом
Опубликовано 15 марта, 2013
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что растопленным снегом можно мыться или заваривать им чай.
«Иногда можно позволить себе роскошь растопить снег, дистиллировать его для чая — классная вещь, вода весь букет чая вытаскивает в отличие от жесткой водопроводной воды», — цитирует агентство главного санитарного врача России. Впрочем, Онищенко не советует увлекаться таким чаем. По его словам, из растопленного снега выпариваются полезные соли, и у людей, которые постоянно пьют подобную воду, выпадают зубы.
Чашка-обнимашка
Опубликовано 15 марта, 2013
Когда холодно и мерзнут руки, очень уютно бывает греть их о горячую кружку с чем-то вкусненьким. Как правило, это один из традиционных "зимних" напитков, вроде глинтвейна, какао или горячего шоколада, или же популярные во все времена чай и кофе со сливками. А чтобы греть руки было удобнее, а наслаждаться напитком - уютнее, дизайнер Eszter Imre придумала специальную чашку для крепких обнимашек которая так и называется: Hug Cup.
Эта симпатичная чашечка из белоснежного фарфора сразу привлекает к себе внимание, но вовсе не тем, что одна ее половинка декорирована мягким силиконом яркого, насыщенного цвета.
Всякий чай полезен, но по-разному
Опубликовано 15 марта, 2013
Всякий чай полезен для здоровья. Это демонстрируют данные многочисленных исследований, но больше всего в пользу этого говорит история китайской цивилизации, откуда родом – это бодрящий целебный напиток. Белый, зеленый, синий, красный и черный чай отличаются не только способом сушки и ферментации, но и еще своими свойствами.
Если вопрос о пользе чая для здоровья не вызывает сомнений, то его лечебный эффект на различные болезненные процессы в организме остается в настоящее время мало изученным.
Россиянам разрешено пить «снежный» чай
Опубликовано 15 марта, 2013
Как заверил россиян Геннадий Онищенко, являющийся руководителем Роспотребнадзора, набранным на улице и растопленным снегом вполне можно не только мыть тело, но и заваривать из него чай (один из любимых напитков жителей России).
Онищенко утверждает, что вкус чая заваренного в воде из растопленного снега гораздо богаче и тоньше, чем у такого же напитка, но приготовленного в водопроводной воде. Последняя, по словам эксперта, слишком жесткая и не раскрывает все оттенки вкуса.
В Томске пройдет V Сибирский фестиваль чая
Опубликовано 14 марта, 2013
Около сотни любителей чая из более чем 14 городов России соберутся в Томске на юбилейном V Сибирском фестивале чая, в рамках которого пройдет ежегодный Открытый Сибирский конкурс чайных мастеров. Как уточняют организаторы, в программе фестиваля пройдут мастер-классы по китайским чаям, чайной керамике и гончарному делу, китайской живописи Го Хуа, травяным чаям Алтая и традиционному тувинскому чаю в сопровождении концерта горлового пения. Помимо этого, состоится лекция специалиста кафедры востоковедения ТГУ об «Истоках Чайной культуры»,
Чай Dilmah рассмешил слона
Опубликовано 14 марта, 2013
Чайный бренд Dilmah запустил новую рекламную кампанию, главным героем которой выступил хохочущий слон. Авторами проекта выступили креаторы агентства 3sba.
Креативная концепция призвана донести до потребителя, что Чай Dilmah - один из немногих брендов, предлагающих настоящий цейлонский чай, который не только выращен, но и упакован на Цейлоне (ныне остров Шри-Ланка). Это дает стопроцентную гарантию качества и чистоты чая.