Во всём мире не существует такого же полезного для здоровья и любимого всеми напитка, как чай. А само чаепитие — один из древнейших обычаев, уходящий корнями в страны Востока. Чтобы чаепитие имело максимум пользы для здоровья, необходимо знать, как выбрать хороший чай и как правильно его заварить.
Рубрика ‘Новости’
Горячий чай избавит от лишних килограммов
Когда на улице похолодало, всем хочется чего-нибудь горяченького. Большинство людей постоянно пьют чай, во время обеда едят суп. И это очень полезно: теплые пища и напитки не только согревают, но и ускоряют обмен веществ, утверждают специалисты. К тому же кофе и черный чай помогают взбодриться, повышают давление, а многим гипотоникам это просто необходимо в пасмурную […]
Осенью 2014 года на международном фестивале чая и кофе по достоинству оценили «Мацестинский чай»
В Москве 15-18 сентября 2014 года на международном профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания и напитков «Продукт года 2014», в котором принимали участие только в области производства чая более 140 ведущих предприятий из Индии, Цейлона и другие мировые производители, а оценку продукции проводили 14 дипломированных экспертов мирового уровня, «Мацестинский чай», в очередной раз, продемонстрировал свои лучшие […]
Белый чай и его полезные свойства
На протяжении многих лет чаепитие является традицией, которая присутствует в культурах различных народов мира и имеет свои особенности. Обряд употребления чая имеет большую историю, а количество любителей этого ароматного, вкусного и полезного напитка растёт с каждым днём. Число сортов чая и его разновидностей тоже не перестаёт увеличиваться, благодаря чему, мы можем разнообразить своё ежедневное чаепитие, […]
Матэ сможет устранить воспаление
Мате – это напиток, который готовят из сухих листьев и побегов падуба парагвайского. Высокий уровень производных кофеина в составе мате способствует борьбе с раковыми клетками. Таким образом, мате является эффективным средством против рака кишечника. Напиток можно использовать для профилактики, а также для лечения рака. Эксперты обнаружили целебные свойства в ходе эксперимента. Оказалось, что вещества в […]
Россияне успешно замещают поддельные пуэры своим родным иван-чаем
Автор: Чжэн Жукэ, источник: Газета Янцзы, 2014-09-20 10-го сентября нанешнего года краеведческий музей города Иркутска посетила делегация от проекта «Вновь пройдём по многотысячекилометровому китайско-российскому чайному пути». В ходе общения с работниками музея журналисты разузнали, что в своё время китайский чай был в России дорогим удовольствием, и многие россияне заменяли его продуктом из чаеподобного растения, которое […]
Ahmad Tea готовит новогоднюю коллекцию
Специально для поклонников качественного чая, для всех, кто любит волшебство Нового года и Рождества, компания Ahmad Tea соединила магию любимых чайных блендов и оригинальные дизайнерские идеи в подарочных наборах в преддверии зимних праздников. Будь это шары-игрушки для новогодней елки, музыкальная шкатулка или красивая жестяная коробка в виде звезды, сердца или художественного альбома, оформленные по мотивам […]
Попытку ввезти партию американского чая, пресекли таможенники в сахалинском порту Корсаков
"Товар прибыл в составе крупной партии на грузовом судне из порта Пусан (Республика Корея) в Корсаков. В таможню была подана предварительная декларация на прибывшие товары, их общий вес составил более 5 тонн. В ходе проверки документов в рамках проведения таможенного контроля установлено, что сведения о стране происхождения некоторых товаров отсутствуют", - говорится в сообщении. В […]
Готовим зеленый чай с молоком
Ингредиенты • Чай 5 г, • вода 100 г, • молоко 100 г, • масло сливочное 2 г Процесс приготовления Зеленый чай заливают кипящей водой и накрывают крышкой, т.е. чай заваривается обычным способом, а спустя несколько минут, когда он немного настоится,