С целебными свойствами чая мате многие знакомы не по наслышке: бодрит и освежает, восстанавливает работу всего организма и избавляет от холестерина. Но, не стоит забывать, что во всем необходима мера. И в этом случае тоже, не стоит злоупотреблять этим бодрящим напитком. Неправильное приготовление и применение чая так же может дать отрицательный результат, что приведет к […]
Когда на улице похолодало, всем хочется чего-нибудь горяченького. Большинство людей постоянно пьют чай, во время обеда едят суп. И это очень полезно: теплые пища и напитки не только согревают, но и ускоряют обмен веществ, утверждают специалисты. К тому же кофе и черный чай помогают взбодриться, повышают давление, а многим гипотоникам это просто необходимо в пасмурную […]
Чай – один из самых полезных напитков на Земле. Вероятно, вы слышали об этом не раз. Сейчас на наших прилавках встретишь самые разные виды чая – черный, зеленый, белый, оолонг, с разнообразными добавками и ароматизаторами, и все они содержат замечательные вещества – флавоноиды, известные своей антиоксидантной активностью. Не зря чай, особенно зеленые сорта, издавна используется […]
Согласно ВОЗ, пробиотики определяются как «живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах улучшают здоровье человека». Пребиотики определяются как «неусваиваемые вещества, которые обеспечивают положительное физиологическое действие, селективно стимулируя рост полезных микроорганизмов или активность ограниченного числа бактерий нормофлоры». Синбиотики представляют собой сочетание характеристик первых двух групп микроорганизмов.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: польза чая, с пробиотиками, создание чая, чай 
Комментариев нет »
Издревле зеленый чай считается одним из самых целебных напитков. Среди таких давно известных полезных эффектов - тонизирующие свойства и способность стимулировать интеллектуальные возможности человека. Новые исследования ученых Базельского университета (Швейцария) открыли механизмы этих стимулирующих влияний на мозг. В результате экспериментов на добровольцах ученые установили,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, зеленый чай, польза чая, советы, укрепление памяти Комментариев нет »
Ученые, проанализировав данные о пользе чая, пришли к выводу, что регулярное употребление напитка помогает нормализовать уровень артериального давления. Исследователи рассказали, что всего одна кружка чая в день, если пить его регулярно, снижает артериальное систолическое давление на 2,6 мм, а диастолическое – на 2,2 мм, а это существенно снижает риск инсульта и ишемической болезни сердца. Больше […]
В Москве 15-18 сентября 2014 года на международном профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания и напитков «Продукт года 2014», в котором принимали участие только в области производства чая более 140 ведущих предприятий из Индии, Цейлона и другие мировые производители, а оценку продукции проводили 14 дипломированных экспертов мирового уровня, «Мацестинский чай», в очередной раз, продемонстрировал свои лучшие […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: мацестинский чай, международный фестиваль чая, получение наград Комментариев нет »
Чай – один из самых любимых напитков у людей во всем мире. Черный, зеленый, красный, белый виды чая прочно вошли в жизнь современного человека. При встрече гостей хозяйки почти всегда предлагают чашечку чая, под чаек любой разговор идет веселее и приятнее. В Китае даже есть чайные церемонии, которые представляют собой особый ритуал. Чай помимо основного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: советы, способы использования, чайная заварка Комментариев нет »
Имбирь – род многолетних травянистых растений семейства Имбирных. Его родиной считают Юго-Восточную Азию и Западную Индию. В природных условиях имбирь не растет — его выращиванием занимаются в Японии, Китае, Западной Африке, Вьетнаме, Бразилии, Индии, Аргентине и на Ямайке. Корень белый, корень черный Корень имбиря может быть белым или черным. Белый (бенгальский) имбирь получают,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: имбирный чай, польза чая, профилактика болезней, советы, способы приготовления Комментариев нет »
Зеленый чай с жасмином – воистину волшебный напиток, способный исцелять больных и поднимать боевой дух усталым людям. Ведь недаром в Китае, начиная где-то с 10 века, ему отдавали предпочтение и обычные жители, и сами императоры. А когда европейцы попробовали этот чудесный чай, они по достоинству оценили его незабываемый вкус и великолепный аромат. Особенности зеленого чая […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: зеленый чай, Приготовление чая, чай с жасмином Комментариев нет »