Розмарин использовался на протяжении столетий и в кулинарии, и в медицине, и парфюмерии. Помимо прекрасного аромата и необычного вкуса отвары и напитки на основе розмарина обладают великолепными тонизирующими свойствами и применяются для лечения многих заболеваний. В этом растении содержится немалый запас витаминов, включая витамины группы В, С, D, E и K, а также рибофлавин, бета-каротин, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: рецепт чая с розмарином, травяной чай, Травяной чай из розмарина 
Комментариев нет »
Ванилью называют плоды лианы из семейства орхидей в форме черных трубочек с семенами внутри. Цветет эта лиана только один день, и опыляет ее один-единственный вид насекомых, посему ваниль всегда была и остается одной из самых дорогих пряностей. Однако применяют ваниль не только в парфюмерии и кулинарии, но и в медицине. Чай или другой травяной напиток, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: ванильный чай, рецепт ванильного чая, Чай с ванилью Комментариев нет »
Мода на чай с тмином пришла к нам с востока, где народные целители издавна использовали отвары и настойки из семян этого растения для облегчения симптомов и лечения множества заболеваний. Сам напиток имеет вкус весьма своеобразный, но по широте спектра полезного воздействия на человеческий организм ему нет равных. Чай с тмином помогает при вздутии, метеоризме, запорах, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: рецепт чая из тмина, травяной чай, чай из тмина Комментариев нет »
Сейчас самое время без ущерба для сада заготовить коллекцию фруктового чая из веточек плодовых деревьев. Настала пора обрезки. Сжечь срезанные ветки или выбросить в мусорную кучу – непростительное расточительство. Нужно срезать с них все молодые веточки, просушить, порезать на небольшие кусочки, сложить в стеклянные банки. А потом – насладиться вкусом и разнообразием полезных напитков. Для […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: омолаживающий чай, омоложение чаем, чай из веточек Комментариев нет »
— 1-2 ч.л. черного чая — 12 небольшого лимона — 150 мл. минеральной воды — 2-4 ч. л. сахара — 200 мл. воды Заварить чай 200 мл. воды в заварнике как обычно. Лимон вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Готовый чай процедить, добавить сахар и лимон. Лимон можно слегка размять ложкой.
Чай весенний смородиновый — 1 ст.л. измельченных молодых побегов (веточек) черной смородины — 500 мл. кипятка В чайник насыпать измельченныев еточки смородины и залить 12 л. кипятка. Накрыть крышкой и поставить в теплое место на 20 минут. Пить теплым после выхода из парилки. По вкусу можно добавить сахар или мед, но лучше обойтись без них. […]
Плоды манго не только вкусны и ароматны, но еще и являются настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. В их сочной мякоти содержатся витамины A, B, C, D, E, каротиноиды, аминокислоты, цинк, магний, калий, железо, пектин, бета-каротин, сахароза и фосфор. Употребление в пищу плодов манго способствует повышению иммунитета, регулирует уровень холестерина, помогает при воспалениях десен и полости […]
Чага – это древесный гриб-паразит, пускающий свои споры в местах повреждений коры. Встречается черная чага чаще всего на березах, чуть реже – на дубе, ольхе, рябине и вязе. Дерево, борясь с инородным телом, выделяет разнообразные вещества. Они аккумулируются в трутовике, превращая его в источник кислот (включая муравьиную, уксусную, щавелевую, ванилиновую и масляную), полисахаридов, калия, марганца, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: рецепт чая с чагой, травяной чай, чай с чагой Комментариев нет »
Отечественные медики не могут прийти к единому мнению, в чем польза чая с вином, а между тем практика употребления классического черного индийского чая с добавлением кагора или сухого красного вина имеет в нашей стране довольно богатую историю. Так же как и кофе с добавлением нескольких «капель» коньяка или ликера становится только вкуснее, ароматнее и лучше […]
Лимонник китайский издавна использовался восточной медициной как тонизирующее и общеоздоравливающее средство и занимает по совокупности полезных свойств второе место после женьшеня. Еще один лимонник, крымский, произрастает только на территории Крымского полуострова и по своим качествам схож с китайским собратом. И в том, и в другом растении, причем как в листьях и плодах, так и в […]