Среди любителей заваривать вместо чайных листьев различные травы признанным фаворитом считается мелисса. Ее ценят за нежный аромат и способность моментально успокаивать нервы. Но для того чтобы все свойства сохранились в полном объеме, важно знать, как сушить мелиссу. Иначе можно получить кучу бесполезного сена с соответствующим запахом. С чего начать Первый очень важный пункт заготовки мелиссы […]
Имбирь, широко известный своими полезными свойствами, обладает способностью «разгонять» кровь, заставляя организм работать в ускоренном ритме. Именно благодаря такому воздействию пряность и напитки на ее основе так популярны среди людей, стремящихся к идеальной фигуре. Почему напиток помогает похудеть Желаемый эффект достигается благодаря содержанию в имбире эфирного масла. Попадая в организм, активные вещества проводят там целый […]
Полезные свойства моркови наверняка известны каждому. Но далеко не все знают, что из этого корнеплода можно готовить необычайно вкусный напиток, который позволит избавиться от многих проблем со здоровьем. Морковный чай легко приготовить и очень приятно пить. Может ли нанести вред такой отвар и как его правильно заварить? Польза и вред морковного чая Полезные свойства моркови […]
Таволга вязолистная или лабазник – многолетний кустарник, ранее который на Руси именовали иванов цвет, живокост, таволожник, волжанка и даже степная березка. Из стеблей растения делались лабазины (то есть кнутовища), а из соцветий готовился чай с привкусом меда. Немного о «королеве лугов» Высокий влаголюбивый и холодостойкий кустарник, высотой до двух метров, растет практически на всей территории […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: рецепты приготовления, Свойства чая с таволгой 
Комментариев нет »
Плоды аниса наряду с полученным из них эфирным маслом используют не только в медицине и парфюмерии. Кулинары всего мира добавляют ароматную пряность в рыбные и мясные блюда, кондитерские изделия. Ценят ее и в алкогольной промышленности. Но на основе аниса можно приготовить не только крепкие напитки, но и полезный вкусный чай с легким освежающим ароматом.
Сочетание горячего чая с крепким ароматным алкоголем приятно удивит важных гостей, создаст теплую и уютную атмосферу на дружеской встрече, согреет холодными зимними и осенними вечерами. Как улучшить вкус? Решили приготовить чай с коньком? А почему бы и нет?! За исключением противопоказаний к одному из его компонентов ограничений к приему нет. Но есть ряд рекомендаций, что […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: напиток для гурманов, Рецепты чая с коньяком, Чай с коньяком Комментариев нет »
Айва — это близкий родственник яблок и груш, но в сыром виде фрукт не так вкусен. А вот после термической обработки мякоть плода вполне съедобна, из нее делают мармелад, варенье, желе, компоты, соки, используют в качестве приправы к мясным блюдам. Еще одно кулинарное применение – полезный чай с айвой, а также прохладительные напитки. Химический состав […]
Солнечный ароматный абрикос – любимец сладкоежек и один из чемпионов по содержанию полезных веществ среди фруктов. Из сочных спелых плодов делают марципаны, цукаты, компоты, джемы и вкуснейшее варенье, используют их и в качестве начинки в вареники или пироги. Но на этом их применение в кулинарии не заканчивается. Летом можно приготовить чай с абрикосом, что позволит […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: абрикосовый чай, Рецепты чая с абрикосом, чай с абрикосом Комментариев нет »
Финики придают чаю неповторимый аромат и нежный сладковатый вкус. Несмотря на то, что эти плоды встречаются на нашем столе не так часто, и еще реже используются для приготовления напитка, стоит обратить на них внимание, так как они не только вкусны, но и полезны для организма. Польза и вред Финики содержат большое количество витаминов, минералов и […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: восточный чай, Рецепты чая с финиками, чай с финиками Комментариев нет »
Жители Великобритании признаны одной из самых чаепотребляющих наций во всем мире. А долгая история чаепития в стране привела к появлению особых традиций заваривания чая по-английски. Традиционные характеристики напитка Англичане – любители черных чаев, зеленые употребляют значительно реже. В среднем, популярность сортов чайного сырья в Великобритании по стране происхождения в порядке убывания представлена таким образом: