Одним из наиболее популярных напитков, без сомнения, является чай, родина которого - Китай. Чаепитие в Китае - это целое искусство. Китайцы давно осознали ключевую роль чая в повседневной жизни, в Поднебесной широко распространена поговорка "в быту не обойтись без дров, риса, масла, соли, соевого соуса, уксуса и чая". С кулинарной точки зрения, чаем называют напиток, […]
Каких только удивительных свойств не приписывают чаю! Чай от стресса и повышенного холестерина, чай для похудения и против отечности… Совершенно очевидно одно. Это настоящий кладезь полезных минералов. А вот какие виды чая лучше всего борются со старением? 1. Белый чай. Однозначный лидер в списке напитков, замедляющих старение. Для белого чая собирают почки и верхние листья […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: борьба со старением, виды чая, выбор чая 
Комментариев нет »
Оказывается, всем известный чай «Каркаде» имеет массу положительных качеств. Существует огромное количество разнообразных напитков, а чай Каркаде занимает определенную позицию, ведь его пьют уже несколько столетий подряд. Мы знаем, что этот чай обладает невероятной возможностью утолять жажду, поэтому летом Каркаде просто нет равных. Аромат и вкус лепестков суданской розы, которые собственно и являются чаем Каркаде, […]
1. Улун (название, которое может быть на упаковке – Oolong) Чай улун улучшает метаболизм. Цветовая гамма заварки – от бледно-нефритового (как у зеленого чая) до темно-золотистого и темно-красного. Чем краснее чай, тем он больше помогает в похудении, за счет содержащихся в нем полифенолов. Четыре чашки улуна позволяют съесть 1 небольшой десерт без вреда для фигуры. […]
Из всех безалкогольных напитков наиболее популярным традиционно является чай, причем любят его практически во всех странах мира. Разновидностей этого напитка существует много, но черный и зеленый чай известны и распространены более всего. Впрочем, в данной статье речь пойдет о чае пуэр, который является определенной экзотикой. Сегодня