На протяжении многих веков зеленый чай употребляют в Индии, Китае, Таиланде и Японии. Зеленый чай часто практикуют в традиционной медицине Китая и Индии, в качестве стимулирующего, мочегонного, вяжущего, а так же улучшающего здоровье сердца средство. Так же его включают в состав японской косметики, которая пользуется огромной популярностью во всем мире. косметика включает в себя различные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, особенности использования, польза чая, советы 
Комментариев нет »
Зеленый чай помогает мужчинам взбодриться, улучшает память и позволяет мозгу работать эффективнее. Напиток значительно улучшает качество памяти и восприятия у сильного пола, выяснили исследователи из Университетского госпиталя Базеля (Швейцария). Секрет действия кроется в полифенолах вроде галлат эпигаллокатехина. Эти вещества позволяют затормозить разложение нейропередатчиков – дофамина и адреналина и препятствуют образованию сенсильных бляшек, мешающих восприятию. Таким […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, улучшение памяти Комментариев нет »
Сегодня, 15 декабря, во всем мире отмечают Международный день чая. Примечательно, что почитают этот чудесный напиток именно зимой, когда он особенно важен нашему организму. В холодный период наш организм страдает, как никогда. Мы недосыпаем, переедаем, мало двигаемся, организму не хватает витаминов, нарушается метаболизм, снижается иммунитет. Да еще и проблемы с кожей – от ветра и […]
Жасмин в составе зеленого чая существенно усиливает целебные свойства этого напитка. По словам диетологов, зеленый чай с жасмином может помочь отвыкнуть от излишнего потребления сахара – благодаря сладковатому привкусу, который напиток приобретает благодаря цветам этого кустарника. К тому же, чай с жасмином содержит антиоксиданты, защищающие организм от рака, способствует выведению холестерина и расщеплению жиров, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, чай с жасмином Комментариев нет »
Хотя это не самый эффективный план лечения глаукомы – серьезного заболевания глаз, приводящего к слепоте – испанские ученые из Университета Валенсии полагают, что симптомы данного недуга могут быть облегчены путем употребления шоколада, красного вина и зеленого чая. В ходе исследования специалисты рассмотрели влияние питания на выраженность глаукомы и пришли к выводу, что продукты с высоким […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, профилактика глаукомы Комментариев нет »
Однако разница в обработке листьев делает их совершенно разными продуктами с уникальными отличительными свойствами. Для изготовления черного чая собранные листья нескольких часов вялят, чтобы из них удалить влагу. После этого они проходят через роллеры, где ткани чайного листа разрушаются. Далее происходит процесс окисления, то есть ферментации, при котором флавоноиды чайного листа преобразуются в более сложные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, зеленый чай, советы, черный чай Комментариев нет »
Новый отчет исследователей из Японии показал, что прием экстракта зеленого чая повышает когнитивные функции у пожилых людей, в частности – показатели кратковременной памяти. Новые данные показывают, что употребление зеленого чая может быть эффективным в улучшении когнитивных функций, снижении прогрессирования когнитивной дисфункции у пожилых лиц, а также помогает снизить темпы развития сосудистой деменции.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, улучшение памяти Комментариев нет »
Ингредиенты Вода - 1 литр, зеленый чай - 3 ч ложки, имбирь, мед Процесс приготовления Завариваем зеленый чай, через 5 минут добавляем в него 3-4 ломтика свежего корня имбиря, после настаиваем еще 5-7 минут и добавляем мед. Все, чай готов.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, Приготовление чая, рецепты чая, чай с имберем Комментариев нет »
Для изготовления черного чая собранные листья нескольких часов вялят, чтобы из них удалить влагу. После этого они проходят через роллеры, где ткани чайного листа разрушаются. Далее происходит процесс окисления, то есть ферментации, при котором флавоноиды чайного листа преобразуются в более сложные комбинации: теафлавины и теарубигины. Окисление происходит при повышенной температуре и влажности до момента приобретения […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, зеленый чай, советы, черный чай Комментариев нет »
Врачи утверждают: зимой необходимо полюбить зеленый чай и употреблять его регулярно. Диетологи обнаружили, что с помощью этого напитка в холодное время года можно укрепить здоровье. Каждый день человек должен пить минимум две чашки зеленого чая. Кроме того, иногда вместо зеленого чая можно баловать себя напитками, в состав которых входит зеленый чай. Диетолог Оксана Скиталинская рассказала […]