Записи с тегом ‘мате’

Мате замедляет старение

Мате замедляет старение

Популярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.

Чайный напиток замедляет старение

Чайный напиток замедляет старение

Аргентинские ученые открыли, что тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Отвар травы мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней. В исследовании указывается, что наиболее оптимальный отвар получается на основе 50 граммов мате и […]

Как правильно выбирать и готовить мате

Как правильно выбирать и готовить мате

Мате – это не просто чай, это полезный напиток с уникальным свойствами. Польза для большинства систем организма от регулярного употребления мате давно установлена учеными. Чтобы наслаждаться неповторимым вкусом великолепного напитка и полноценно использовать его целебные свойства, нужно лишь научиться его выбирать и правильно готовить.

Китайский мате на пути рака

Китайский мате на пути рака

Обзор биологически активных соединений и полезных свойств китайского аналога южноамериканского мате опубликовала группа китайских исследователей. Новые данные открывают перспективы для получения из него лекарственных препаратов. Китайские ученые исследовали спектр биологически активных веществ растений, которые используют для приготовления «китайского мате». Это вечнозеленые деревья Ilex latifolia и Ilex kudingcha, ближайшие родственники хорошо известного падуба парагвайского (Ilex paraguariensis),

Удивительный матэ, или Чай с характером

Удивительный матэ, или Чай с характером

В последние годы у нас стали популярен этот тонизирующий напиток Его изготавливают из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского. Попадается матэ в диком виде, а также культивируется на специальных плантациях. Слово «матэ» (или «мате») происходит из языка индейцев кечуа, в котором оно обозначает сосуд из тыквы для еды или воды.

Стимулирующие напитки

Стимулирующие напитки

Некоторым, чтобы окончательно проснуться рано утром, необходим не только контрастный душ, но и лошадиная доза крепкого кофе. Черный напиток отлично бодрит, но порой хочется разнообразия. К тому же злоупотреблять им не полезно. Слухи о различных стимулирующих напитках не всегда верны. Хотя если поискать, то можно найти десятки наименований действенных энерджайзеров. Во всем мире используются пять […]

Мате сможет отсрочить старость

Мате сможет отсрочить старость

Мате замедляет старение организмаПопулярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.

Ненавижу чай "Матэ"

У меня от него давление падает и спать хочется. LoveHate

Мате и его польза

Мате и его польза

Согласно одной из легенд, индейцам гуарани их боги подарили чудесный напиток, известный как мате, или парагвайский чай. Чтобы "наполнить их сердца любовью, тела — энергией, а помыслы — чистотой". Если кто не знает, гуарани живут в Парагвае, в южноамериканских прериях. Но суть не в этом. Сегодня мате стал одним из самых популярных напитков во всем […]

Достоинства и недостатки чая матэ

Достоинства и недостатки чая матэ

Вся Южная Америка без памяти влюблена в этот терпкий и ароматный напиток. Многие аборигены не расстаются со своими шикарными калебасами даже в офисах, а в карманах или в сумках у них почти всегда можно обнаружить термос с горячей водой. Именно с горячей, так как кипятком матэ не заваривают. Что такое матэ и как его употреблять […]