Записи с тегом ‘китайский зеленый чай’

Самый популярный чай в Китае зелёный

Самый популярный чай в Китае зелёный

Наиболее производимым в Китае чаем считается зеленый чай, который выпускается в восемнадцати основных чайных провинциях, таких как Хунань, Аньхой, Хубэй, Чжэцзян, Цзянси и другие. Традиционный способ производства, включающий в себя три этапа – извлечение зелени, ее смятие и сушка, был довольно прост. С течением времени чайная традиция, благодаря новейшим технологиям, существенно преобразилась и стала более […]

Волшебные свойства китайского зеленого чая

Волшебные свойства китайского зеленого чая

Учёные назвали причину благотворного влияния китайского зелёного чая на сердечную деятельность - это катехины (менее распространённое название - флавоноиды). Эксперимент проводился на 15 женщинах и 12 мужчинах. Половине из них давали китайский чай, а другой половине обычную воду. Уже после недели эксперимента у людей, которые пили чай, было зафиксировано значительное улучшение кровотока и снижение естественной […]