Записи с тегом ‘гены’

Ученые: чай влияет на раковые гены

Ученые: чай влияет на раковые гены

В результате употребления чая происходят изменения в генах, влияющих на возникновение рака, установили шведские ученые. Сотрудники Уппсальского университета обнаружили, что у женщин, которые регулярно пьют чай, осуществляются изменения в генах, влияющие на возникновение рака и метаболизм эстрогена. Слишком высокий уровень эстрогена повышает риск онкозаболеваний, но употребление чая помогает его понизить, оказывая таким образом противораковое действие.

Гены, тянущие нас к кофе

Ученые из Гарварда полагают, что кофеиновая зависимость совершенно естественна и обусловлена особенностями нашего организма. Зависимость от кофеина обусловлена ДНК человека: ученые нашли у человека два «кофеиновых» гена, которые есть у каждого из нас – CYP1A2 и AHR.

Запах кофе «мобилизирует» гены против стресса

Корейские, немецкие и японские ученые изучили действие запаха кофейных зерен на крысах и пришли к однозначному заключению о его антистрессовых свойствах.