В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Ароматный капсульный кофе - отличное начало дня
Многие не представляют своего дня без чашки кофе. Это напиток, который с первого дня завоевал сердца потребителей во всем мире. Для любителей кофейных напитков даже придумали специальный термин «кофеман». Как и все в нашем мире, кофе постоянно усовершенствуется. Казалось бы, как может напиток ставать лучше? Может. На рынке появилось кофе в капсулах.
Автор: Ван Хун, источник: Вечерняя газета провинции Шаньдун, 2013-12-25
Комментарий от Чайного Путешествия. Зима уже прошла, конечно. Но к сожалению, она не последняя. Поэтому вам может пригодиться информация о лечебных свойствах красных и чёрных чаёв.
Приобретая или строя собственный дом, люди просто не обращают внимания на некоторые жизненно необходимые вещи. Ведь в доме самое главное – не ограждение или красивый интерьер, а фундамент, крыша и конечно водоотвод. Именно из этих деталей состоит весь дом, и для того чтобы сделать срок службы своего жилья как можно дольше, необходимо уделить всем этим деталям, как можно больше внимания. Не стоит экономить и приобретать дешевые материалы, так как заменить водоотвод или крышу довольно тяжело, а фундамент просто невозможно.
Как показывают статистические данные, страной, жители которой больше всех пьют чай, стала Турция. Второе и третье место заняли Ирландия, Великобритания. А Россия попала только на четвертое место.
При подсчете принималось во внимание количество потребления чая на одного человека из числа местного населения.
Оказывается, турки чрезвычайно любят чай. Здесь на одного человека ежегодно приходится по 3,1 килограмма чая.
Не секрет, что чай – один из самых полезных напитков, признанных человечеством. В магазинах глаза разбегаются на прилавках, где стоит чай – многогранность разных сортов поражает. Самым полезным оказался чай пуэр – он помогает поддерживать баланс жидкости в организме.
Он снижает уровень холестерина в крови, помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет процесс пищеварения, предотвращает запоры. Более того, чай помогает снизить риск инсультов и инфарктов миокарда.
Известно, что чай, приготовленный на основе мяты, способен возбуждать деятельность мозга. Мятный душистый чай не возбраняется пить едва ли не всем и каждому, но маленькому ребенку давайте не слишком концентрированный напиток - ввиду высокого содержания ментола. А масло мяты считается противопоказанным лицам, страдающим от хронической изжоги. Возьмите на заметку и другие целебные свойства мяты.
Последние исследования медиков позволяют сделать вывод, что самым полезным видом чая можно считать имбирный чай.
Дело в том, что корень имбиря содержит антиоксидант цингиберен, аскорбиновую кислоту и витамин А, а чай из этого продукта позволяет вывести из организма токсичные вещества, а также активизирует обмен веществ и защитные силы организма. Также важно отметить, что этот чай полезен не только в горячем, но и холодном виде.
Оказывается обжигающий чай опасен для организма. Высокая температура чая обжигает не только слизистую, но и пищевод. Исследователи предупреждают, что если часто пить очень горячий чай, то можно получить некоторые болезни.
Чтобы не навредить здоровью, нужно пить чай температурой не больше 55 градусов. Если температура больше 62 градусов, то возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
В наше современное время многие из нас забыли, что в лесах и лугах можно найти множество растений и трав, которые своими лечебными свойствами не только не уступают, но и превосходят многие лекарственные препараты. Поэтому не спешите приобретать дорогой импортный чай, а приготовьте травяной чай.Травяной чай можно приобрести в аптеке, либо приготовить в домашних условиях. Главное не забывать, что травы необходимо собирать в экологически чистой местности, подальше от крупных городов и промышленных предприятий. Но перед приемом определенного травяного сбора необходимо проконсультироваться с доктором.
Имбирный чай с соком лимона и медом представляет собой эффективное лечебное средство, помогающее от многих хворей и недугов. Готовится он из кусочков свежего или высушенного корня имбиря, который можно приобрести в аптеках, магазинах натуральных продуктов и даже в некоторых супермаркетах нашей страны.
Чай с имбирем в течение многих столетий используется в странах Востока как отличный восстанавливающий и согревающий напиток,