В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Сегодня керамическую плитку считают самым надежным материалом для проведения облицовочных работ. Раньше плитка применялась лишь для того, чтобы отделывать ванную или кухонное помещение, а вот сейчас этот стройматериал используют для облицовки коридоров, гостиных комнат, фасадов и так далее. Многообразие вариантов керамической плитки может поразить каждого. Вы можете всегда подобрать такую плитку на свой вкус и для разных целей.
Разница в оттенках вкуса и особенностях заваривания китайского чая, о которой нужно знать, чтобы добиться полного раскрытия вкуса, объясняется в первую очередь степенью окисления (ферментации) сырья в процессе приготовления продукта к продаже. Вариантов несколько: либо реакция прерывается в самом начале, либо запускается, но не доводится до конца, либо успешно завершается или даже усиливается вдвойне. Надо сразу отметить, что черный чай, который мы пьем в России, это чай полного цикла ферментации. Кстати, у китайцев такие сорта называются не черными, а красными: их в Поднебесной выращивают не слишком часто, в основном, чтобы удовлетворить потребности европейцев.
Как известно, каждому из нас хоть единожды приходилось прибегать к услугам врачей различных специальностей. Разумеется, далеко не в каждой клинике работает профессиональный персонал – один врач справляется со своими обязанностями на отлично, другой – обладает довольно посредственной квалификацией, третий же и вовсе является молодым специалистом, недавно окончившим медицинское учебное заведение. Однако встречаются и такие клиники, где работают исключительно высококвалифицированные врачи.
Поставили себе цель похудеть? Хотите привести форму в порядок и сбросить лишние килограммы? Ни одна диета не способна дать такой долгосрочный позитивный эффект, как правильное питание и регулярные упражнения.
Чай с имбирем – это замечательное средство для похудения, которое поможет вам в борьбе за стройность и красоту, а также разнообразит ваше меню, состоящее из правильной здоровой пищи.
Новое исследование показало, как зеленый чай и его экстракты помогают бороться с рисками возникновения рака и некоторых других заболеваний.
Исследование показало, что EGCG - активный биологический компонент зеленого чая, изменяет метаболизм клеток рака поджелудочной железы, подавляя экспрессию LDHA - важного фермента.
Исследователи также обнаружили, что ингибитор фермента - оксамат, который, как известно, уменьшает LDHA активность, также разрушает клетки рака поджелудочной железы.
Имбирь, или по-другому «белый корень», «рогатый корень», становится все более и более популярным в наших краях. Растение богато витаминами А, В и С, содержит микроэлементы (цинк, железо, кальций, магний, калий и другие), аминокислоты и эфирное масло цингиберен.
Продукт пришел к нам с Востока, где его регулярно используют в приготовлении самых разнообразных блюд. Приправа обладает пряным, ярко выраженным ароматом,
Мы привыкли несколько менять свой рацион, чтобы было легче переносить жару и сухой воздух. Еда летних месяцев отличается от принятой в холодный период — сокращается употребление жирной и калорийной пищи, а вместо кофе большинство предпочитает соки и компоты. Но даже такой грамотный подход не всегда помогает, и уже через несколько дней мучительной жары мы забываем, с каким нетерпением ждали лета.
Медики решили помочь тем, кто очень хочет наслаждаться летним теплом и не испытывать при этом дискомфорта.
Корреспондент встретился с ценителем чайного искусства. Это чайный мастер Людмила Петри, которая является владелицей одного из чайных клубов Самары. Она рассказала о том, как часто можно пить чай и почему некоторые люди предпочитают употреблять Пуэр вместо наркотиков.
Какой чай является самым любимым для вас?
К каждому времени года у меня есть подходящий чай, потому что он дает разную энергию.
Сколько хорошего чая ни пей, порой хочется чего-то иного, нового, совсем не похожего на чай, но вместе с тем не менее полезного, а также достаточно интересного в процессе заваривания. Посему зачастую чайный человек имеет дело не только с чаем, но и с множеством других целебных растений и напитков из них, многие из которых так же, как и чай, впервые начали употреблять в Китае. Ввиду этого позвольте представить вам одно преинтереснейшее азиатское снадобье - Кудин - 苦丁- Горькая трава, которую иногда на родине называют еще и так: "Горькая трава, приводящая ум и сердце в порядок".
Кофе — зерна бодрости
На свете мало есть людей, которые не отдали свое сердце такому напитку, как кофе. В настоящее время существует множество его видов, которые различаются не только по вкусу, но еще и по крепости, а также способу приготовления. На блоге vashkofemem.ru можно найти много полезной информации на эту тему.