Пуэр сваренный на молоке один из самых популярных рецептов для получения мягкого и теплого напитка. Такой напиток обладает отличным вкусом, тонизирует, придает сил и приятно согревает холодными зимними вечерами. Для того чтобы сварить пуэр на молоке нам понадобится:
Записи января 2012
Зеленый чай и глинтвейн помогут в борьбе с простудой
В зеленом чае и в составе глинтвейна много противовирусных веществ, которые помогут в борьбе с простудой. Об этом заявил в четверг на пресс-конференции «Эпидемия гриппа: правда и домыслы» директор НИИ гриппа в Петербурге Олег Киселев. «Глинтвейн придуман от простуды! Корица и гвоздика, которые входят в состав напитка, обладают противовирусными свойствами. Также много противовирусных веществ в […]
Всякий чай полезен для здоровья
Всякий чай полезен для здоровья. Это демонстрируют данные многочисленных исследований, но больше всего в пользу этого говорит история китайской цивилизации, откуда родом – это бодрящий целебный напиток. Белый, зеленый, синий, красный и черный чай отличаются не только способом сушки и ферментации, но и еще своими свойствами.
Как классифицируется чай?
Классификация чая – вопрос очень обширный и непростой, не зря она строилась на протяжении 2-х последний веков. На сегодняшний день существует достаточно много разных факторов и моментов, которые можно учитывать при классификации чая. Это, в свою очередь, позволят с определенной вероятностью узнать где именно собирался урожай чайного листа (равнинная или высокогорная местность), какие листья при […]
Легендарный юннаньский чай с более чем тысячелетней историей
Он происходит из местности под названием "Шесть древних чайных гор", где до сих пор растут чайные деревья, возраст которых более 1700 лет. Чай получается в процессе особой, длительной ферментации из листьев Юннаньского зеленого чая Пуэр, скрученного на солнце, уникален еще и тем, что чем дольше его хранение, тем выше качество и целебные свойства. В Китае […]
Записи о божествах. Поиск святых в горах У И Шань.
Новый фильм о У И Шане - родине утесных улунов. ChaYi