Рубрика ‘Китай’

Мэнку Гун Тин Шу Пуэр 2005 и 2006г. — Опять в наличии!

2005 г. 2006 г. Категория: шу (готовый). Урожай: 2006 г. Форма: бин (блин) 400 г. Производитель: завод Мэнку. Время пошло на пользу этому чаю - стал более сбалансированным, выразительным и мягким. Один из лучших шу пуэров знаменитого завода. Сырье высшего качества - весенние почки чайных кустов. Мягкий, сладкий, с приятными молочными и ореховыми нотами. Хорошая […]

Ши Пяо (Каменный ковш).

Мастер: Гао Ци Фан (1966г.), Мастер прикладного искусства Китая. Год изготовления: 2010. Глина: Лу Ни. Из коллекции MatrixPetka. ChaYi

Кубический с росписью.

Чудеса природы Китая, часть 1

Кулинарные школы Китая: Хуайян

Четвертая школа, о которой мы сегодня расскажем – это Хуайянская. Она получила свое название от города Хуайян в провинции Цзянсу. Из всех кухонь этой провинции, кухня Хуайян оказала самое сильное влияние на стили и способы приготовления пищи как в провинции, так и в Китае в целом. Поэтому именно она причисляется к 4 крупнейшим школам кулинарного […]

Модернизация чайника.

На днях получил фотографии от Юрия из Киева. Очень обрадовался творческому духу. Оказывается, можно усовершенствовать и дополнить чайник, придав ему новое звучание. Подставка исполнена по мотивам ступы Буданатх в Непале, основание которой является мандалой. Отлично! Спасибо за хороший пример!

Сучжоу. Тучи, растворенные в аромате чая.

На той же горе нашел и чайную плантацию, и чайный домик с поэтическим названием Юнь Цзай Ча Сян - Тучи, растворенные в аромате чая. Чай тоже одноименный. Зеленый. Питейный, но не выдающийся. Говорят, что чайную плантацию здесь заложил Лу Юй. Отличное место после длинной прогулки спокойно отдохнуть. ChaYi

Сучжоу. Третий родник Поднебесной.

Сучжоу. Знаменитые сады.

Красота, выше любых слов.

Си Тан.

Очень симпатичный сторинный городок, не испорченный толпами туристов.