Авторы: Лю Юнфэн, Сюй Тиншэн, источник: Северофуцзяньская газета, 2014-08-04 29 июля в северофуцзяньском уезде Чжэнхэ (область Наньпин) состоялось учредительное собрание исследовательского общества "Дагуань Чалунь". В качестве советников на мероприятие были приглашены знаменитые чайные эксперты. Роль председателя общества на себя взял Хун Шаофэн, а его заместителями стали Юй Сянхун (управляющий), Сюй Шаовэй и Хэ Сунлинь. В […]
Записи за 15 августа 2014
В фуцзяньском Чжэнхэ образовано исследовательское общество "Дагуань Чалунь".
Опубликовано 15 августа, 2014
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: исследовательское общество, образование общества, Чжэнхэ 
Комментариев нет »Чайная компания Newby Teas разнообразит свой ассортимент коллекцией Gourmet Collection
Опубликовано 15 августа, 2014
Лондонская чайная компания Newby Teas постоянно разнообразит свой ассортимент, предлагая ценителям чая самые изысканные варианты этого напитка. Новая коллекция, получившая название Gourmet Collection, представлена пятью специально отобранными крупнолистовыми сортами чая. В своем страстном желании возродить богатую чайную культуру, Newby Teas стремится создавать одни из лучших в мире чаев, поэтому один из основных принципов качества чая […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Newby Teas, ассортимент чая, коллекция Gourmet Collection, особенности коллекции Комментариев нет »В Краснодарском крае плантация чая заросла сорняками
Опубликовано 15 августа, 2014
На территории ЗАО «Дагомысчай» 611 га плантаций чая заросло сорной растительностью, а так же 26,3 га земель сельскохозяйственного назначения, заросших папоротником и ежевикой. По данному факту в отношении юридического лица ЗАО «Дагомысчай» и должностного лица — директора ЗАО «Дагомысчай» были составлены протоколы об административном правонарушении предусмотренном ч.2 ст. 8.7 КоАП РФ с наложением штрафов в […]
В Индийском чае обнаружены вредные вещества
Опубликовано 15 августа, 2014
Остатки опасных пестицидов, в том числе и ядовитого инсектицида ДДТ, были выявлены в продукции большинства индийских марок. Исследование, которое специалисты Greenpeace проводили на территории всей Индии больше года, показало, что в большинстве продукции индийских производителей чая присутствуют остатки пестицидов, опасных для здоровья человека. Активистка Greenpeace Нэха Сэгал (Neha Sehgal) говорит о том, что из 49 […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: вредные вещества, индийский чай, исследование Комментариев нет »Еще пара слов в пользу зеленого чая
Опубликовано 15 августа, 2014
Недавнее исследование, направленное на изучение ЛПНП – липопротеидов низкой плотности (LDL) или "плохого" холестерина, вывело еще одно доказательство того, что зеленый чай снижает его уровень. Вопрос, станет ли зеленый чай должной альтернативой медицинским препаратам, еще предстоит выяснить, однако в целом пользу зеленого чая трудно игнорировать.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, Приготовление чая Комментариев нет »Все секреты приготовления вкусного чая
Опубликовано 15 августа, 2014
Чай на наших просторах является культовым напитком, который любят все без исключения. Кроме прекрасного вкуса и запаха, он обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В отличие от кофе, который надо еще уметь правильно приготовить, употребление чая вроде бы не является слишком сложным процессом. Однако и здесь имеются свои секреты. Мы […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкусный чай, выбор чая, Приготовление чая Комментариев нет »Национальная кухня Турции
Опубликовано 15 августа, 2014
Неотделимой частью путешествий на сегодняшний день является кухня. Все больше туристов перед поездкой тщательно изучают особенности кухни той или иной страны. Сегодня мы рассмотрим особенности Турецкой кухни, которая славится своим изобилием и простотой приготовления. Для населения этой страны утро начинается с овощей, оливок либо маслин, турецкого хлеба (лаваша) и соленого сыра (гауда, брынза) ну, и, […]
Целебная сила обычного чая
Опубликовано 15 августа, 2014
Как трудно бывает проснуться утром, если к тому же вечер был насыщен эмоциями. В этот момент хочется выпить что-нибудь такое, что мгновенно избавит от тягостного состояния и головной боли. На помощь приходит чашка обычного черного чая, которая не только облегчает симптомы пищевого и алкогольного отравления, но помогает сконцентрироваться, повышает настроение. Кто-то предпочитает кофе, но надо […]
Чайные коммерсанты трёх провинций собрались на юньнаньских горах Цзинмай.
Опубликовано 15 августа, 2014
Авторы: Ли Йинминь, Чжоу Ся, источник: Новостное агентство Гуандуна, 2014-08-05 Со 2-го по 4-е августа на территории "Пуэрного поместья Болянь" (провинция Юньнань, область Пуэр) прошла акция "Поездка южно-китайских СМИ на горы Цзинмай", вдохновлённая и организованная чайной ассоциацией города Дунгуань. 3-го августа в рамках мероприятия прошла встреча чайных коммерсантов из провинций Гуандун, Фуцзянь и Юньнань, собравшихся […]