Давайте обсудим, что же это за загадочный чай, что такое "чайное опьянение", и чем оно вызвано. Не зря же, при вводе слова "пуэр" в поисковиках, сразу же выдаются строки "прущий пуэр, пуэр вставляет" и т.д. Многие решили узнать о чае после прослушивания песен, где упоминается китайский чай(пуэр, да хун пао и др.), собенно популярных среди […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: загадочный чай, чай, чайное опьянение 
Комментариев нет »
Первое упоминание о чае было более 5 тыс. лет назад в Китае. Сейчас, когда чай неоднократно протестирован, подвергнут многочисленным лабораторным исследованиям, когда тысячи ученых подтвердили то, о чем древние люди только догадывались, можно смело утверждать, что другого природного продукта с такими универсальными характеристиками в мире просто не существует. Листья чая содержат 1,5–4,5 кофеина, следы теофиллина* […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: лабораторные исследования, липофильный комплекс, чайный лист Комментариев нет »Шняга какая-то, а не чай. По вкусу как отвар лаврового листа. LoveHate
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: мате, ненавижу, отвар лаврового листа, чай Комментариев нет »Не то, чтобы ненавижу. Но, во-первых, не нравится деревянный вкус, во-вторых, с моей гипотонией он мне противопоказан, а в-третьих, стоял у нас когда-то это Матэ, так в нем дрозофилы развелись=( LoveHate
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: гипотония, деревяный вкус, ненавижу чай, чай Комментариев нет »
По богатству биологически активных веществ и минеральных солей клюква является одной из самых полезнейших дикорастущих ягод, применяемых для лечения многих заболеваний. Ягоды клюквы обладают сильным противомикробным действием, а также повышают прочность и эластичность стенок кровеносных капилляров и способствуют усвоению витамина С в организме.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: клюква, минеральные соли, чай, чай с клюквой Комментариев нет »
Выбирая травяной чай, обращай внимание на компоненты. На днях медики из нескольких стран мира забили тревогу - оказывается, травяной чай, в составе которого есть растение под названием окопник (окопник аптечный), содержит канцерогены, а также вещества, вызывающие различные отклонения в работе печени. Несмотря на запрет продаж чая, содержащего это растение, во многих чайных, магазинах и кафе […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: окопник аптечный, опасность травяного чая, травяной чай Комментариев нет » Опубликовано в рубрике Китай Tags: гармоничный чай, глубокий чай, Мэнку Сяо Му Шэн Бин Комментариев нет » Опубликовано в рубрике Китай Tags: аромат, вкус, классический рецепт, Пуэр, хапах Комментариев нет »Длина: 18смМатериал: бамбук.Производитель: Мастер Ван Чжу, Дунян, провинция Чжецзян.
Первые опыты по разведению чая в Индонезии не увенчались успехом: чайные семена, привезённые голландскими колонизаторами из Китая и Японии, были посажены на островах Ява и Суматра ещё в XVII—XVIII веках, но настоящих чайных плантаций в то время основать так и не удалось. В 1829 году чаеторговец из Роттердама Дж. Якобсон, много лет изучавший чайное дело, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: климат Индонезии, производство в Индонезии, производство чая, чай в Индонезии, чайное дело Комментариев нет »