Вред зеленого чая

Вред зеленого чая

Несмотря на то, что в зеленом чае содержится мощный антиоксидант эпигаллокатехин галлат, далеко не весь тот чай, что продается в магазинах, можно считать полезным для здоровья. Также далеко не всякий зеленый чай способствует расщеплению жиров и похудению. Некоторые его виды могут оказаться попросту вредными для употребления человеком.

Специалисты не впервые говорят о том, что чудодейственная польза зеленого чая для здоровья сильно преувеличена. По данным исследования далеко не все виды зеленого чая, который продается, действительно обладают полезными свойствами снижать вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и блокировать образование жировых клеток в организме. Тестирование 26 сортов зеленого чая показало, что в тех видах чая, которые позиционировались как средство борьбы с лишним весом и даже раком, - на самом деле был высокий уровень кофеина. Избыток этого вещества, как полагают врачи, вреден для сосудов и артерий.

Помимо того, в некоторых видах чая (китайского) были обнаружены свинцовые загрязнения. Что же до вещества эпигаллокатехин галлата, за которое так ценится зеленый чай, то оно, как выяснилось, содержится в чайных листьях в разном объеме – в зависимости от сорта чая. Иногда его количество настолько мизерно, что ни о каких целебных свойствах напитка не может быть и речи.

Особенно ненадежен бутилированный чай. Исследование показывает, что содержание антиоксидантов в зеленом чае в бутылках самое низкое - всего 4 мг соединения на чашку. При этом на этикетках производители могут указывать гораздо более высокую дозу, например от 22 мг до 300 мг на порцию в зависимости от марки.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)