Матча – самый популярный в Японии зеленый чай, который традиционно используют для чайных церемоний. Это не совсем обычный чай, в том значении, к которому мы привыкли. Он представляет собой не скрученные листья темного цвета, а зеленый порошок. Его приятный вкус и польза для здоровья делают его фаворитом среди любителей этого напитка. Буддийские монахи пьют чай […]
Записи с тегом ‘японский чай матча’
Японский чай матча: свойства, приготовление
Матча – самый популярный в Японии зеленый чай, который традиционно используют для чайных церемоний. Это не совсем обычный чай, в том значении, к которому мы привыкли. Он представляет собой не скрученные листья темного цвета, а зеленый порошок. Его приятный вкус и польза для здоровья делают его фаворитом среди любителей этого напитка. Буддийские монахи пьют чай […]
Нутрициолог Строков объяснил, почему нужно пить японский чай матча
В течение многих лет матча считался зеленым инсайдером из Японии. Спустя несколько столетий возобладал трендовый продукт. Зеленый порошок можно найти в кафе, ресторанах или в супермаркете, он идеально подходит в качестве холодного напитка, выпечки или приправы. Матча, тонко измельченный зеленый порошок, придает не только неповторимый вкус, но и ярко-зеленый цвет. Кроме того, порошок используют не […]