Зрелый ячмень обычно используется в производстве пива и в качестве корма для животных. А вот зелёный ячмень часто применяют для оздоровления организма. Он является очень питательным и содержит большое количество различных полезных веществ, поэтому его включают в состав различных диет. Молодой ячмень снижает уровень холестерина. Проводились специальные исследования в 2008 году, когда людей разделили на […]