Мастер Лиюнь (Leung), работающий в Ying Kee Tea House (Гонконг) с ранних 1990х годов, кажется, знает о чае всё, или даже больше. Вот что он нам рассказал: 1. Нельзя пить чай на пустой желудок. Всегда пейте чай во время или после еды. Наш желудок содержит кислоты, а чай щелочь. Кислота и щелочь в сочетании будут […]
Восхищаться свойствами чая человечество не перестает уже пять тысяч лет. Колумнист The Guardian Гэвин Хаинс рассказывает, как правильно и с пользой пить чай. Заваривайте дешёвый пакетированный чай. Танин и аминокислоты, содержащиеся в чае, способствуют нашему расслаблению. Также эти вещества помогают преодолеть тревогу, снизить кровяное давление и риск заболеть болезнью Альцгеймера.
Восхищаться свойствами чая человечество не перестает уже пять тысяч лет. Колумнист The Guardian Гэвин Хаинс рассказывает, как правильно и с пользой пить чай. Заваривайте дешёвый пакетированный чай. Танин и аминокислоты, содержащиеся в чае, способствуют нашему расслаблению. Также эти вещества помогают преодолеть тревогу, снизить кровяное давление и риск заболеть болезнью Альцгеймера. Больше всего танина и аминокислот […]
Любимое времяпрепровождение для многих — чашка ароматного чая. Когда любимый напиток может быть опасным? По словам врача-эндокринолога высшей категории Елены Губкиной, у каждого из вида чая есть свои полезные свойства и противопоказания. В зеленом больше всего полезных микроэлементов и антиоксидантов. При этом зеленый чай противопоказан гипертоникам и людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Черный чай не […]
Восхищаться свойствами чая человечество не перестает уже пять тысяч лет. Заваривайте дешёвый пакетированный чай. Танин и аминокислоты, содержащиеся в чае, способствуют нашему расслаблению. Также эти вещества помогают преодолеть тревогу, снизить кровяное давление и риск заболеть болезнью Альцгеймера. Больше всего танина и аминокислот содержится в стеблях чая, которыми набивают дешёвый пакетированный чай, в то время как […]
Во-первых, не стоит употреблять чай при пустом желудке. Когда вы пьете чай, его холодная природа проникает внутрь, тем самым, охлаждая желудок и селезенку, а это, в свою очередь, все равно, что волка в дом пустить. Во-вторых, не строит пить слишком горячий чай. Чрезмерно горячий чай может очень сильно раздражить ваше горло,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: как пить чай, правила чаепития, советы для любителей чая, чаепитие по правилам 
Комментариев нет »
Существует несколько основных правил, связанных с чаепитием. Этот напиток полагается подавать в чашках с блюдцами или в стаканах с подстаканниками, стоящими на пирожковых тарелках. Чай должен быть не долит до края где-то 0,5-1 см. Когда подается гостям кружка с чаем, то положено ее ставить на стол так, чтобы ручка была направлена влево. Положенная чайная ложечка […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: как пить чай, пить чай, подача чая, правила чаепития, чайная церемония Комментариев нет »