Записи с тегом ‘чай с пряностями’

Послеобеденный чай с пряностями

Ингредиенты: На 10-12 порций — 30 грамм черного цейлонского чая 2 литра воды 1/2 чайной ложки гвоздики половина палочки корицы

Горячий индийский чай с пряностями

Горячий индийский чай с пряностями

Ингредиенты чая Черный чай (лучше - чай из Нилгири) - 4 чайные ложки, 3-8 гвоздик, 3-8 раздавленных семян кардамона, 3-8 тонко срезанных полосок кожуры лимона, кипяток -3 чашки, кипяченое молоко, сахар по вкусу. Рецепт чая Поместить чай и специи в чайник. Залить кипятком и настаивать 5 минут. Разлить по чашкам немного кипяченого молока. Из чайника […]

Что приготовить к чаю?

Что приготовить к чаю?

С чем только ни пьют чай! И с фруктами, и с пряностями, и с выпечкой, и, конечно, с молоком, как говорится, на что фантазии хватает. Однако многие вкусовые пристрастия объясняются давними национальными традициями чаепития. Запивать чаем мучные изделия – это очень по-русски. В России хлеб всегда являлся основным питанием. Калачи, хлебы, пироги появились там задолго […]

С чем пить чай?

С чем пить чай?

Чай - это весьма сложный, многогранный напиток и потому вопрос "с чем пить чай?" оказывается далеко не банальным: с некоторыми продуктами чай не дружит, а с другими, напротив, раскрывает свои лучшие черты, обогащает их вкус и повышает полезность. Чай с фруктами. Традиционно в России и США в почете чай с лимоном. Ныне гурманы могут не […]