Великий чайный путь | Tea Road

Интересно о чае

В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.

Китай

Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.

Новости

Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.

О чайном пути

История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.

Рецепты

Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.

От цзяньсийского чая к уишному. И назад.

Опубликовано 29 января, 2014

Источник: Фуцзяньская ежедневная газета, 2013-12-23

Вслед за ростом известности туристического пейзажного района Уишани так же быстро распространяется во все стороны слава уишаньских чаёв. Достаточно вспомнить популярный парный свиток: "Знаменитый чай из У И покрыл собой всю Поднебесную, его аромат разлетается на десять тысяч ли". Люди снова и снова открывают для себя его ценность, можно даже сказать, нет пределов для его популярности. На данный момент чайная отрасль севера провинции Фуцзянь находится на славном этапе бурного развития, и ещё есть огромное пространство для её роста. И этим своим ростом северофуцзяньские чаи в полной мере обязаны известности уишаньских чаёв. Марка "Чай из У И" стала легендарным брэндом.

В юньнаньском Фэнцине создаётся всемирный центр торговли дяньхунами.

Опубликовано 29 января, 2014

Автор: Чжан Дань, источник: Китайское агентство новостей, 2013-12-24

Используя ресурсные преимущества, развивать дяньхуны и вернуть им былое великолепие.

Чай против стресса

Опубликовано 28 января, 2014

В борьбе со стрессом может прийти на помощь самый обыкновенный чай. Для приготовления такого чая понадобятся некоторые травы, которые без проблем можно найти в аптеках или даже собрать самому в экологически чистой местности в летний период. Рассмотрим, какие растения обладают чудодейственной силой, помогающей защитить нервную систему от стресса.

Стресс, сопровождающийся головной болью или мигренью, легко победит такой состав: 1 ложка лаванды и 2 ложки зеленого чая на 400 мл кипятка.

Краткая история чая в России

Опубликовано 28 января, 2014

амый популярный напиток появился в стране в XVII веке, а еще через два века его употребление стало повсеместным

Трава монгольского царя

Вероятно, русские купцы и путешественники на Восток могли узнать о чае еще во времена Орды. Но документальная история русского чая начинается только 5 сентября 1638 года, когда из Томска, тогда главного центра русской колонизации в Сибири, отправилось посольство к монгольскому Алтын-хану.

Ромашковый чай убережет от рака

Опубликовано 28 января, 2014

Одна чашка ромашкового чая в день предотвращает возникновение рака. Такие выводы сделали американские ученые после нескольких исследований.

Главные признаки, что у вас рак

Что же именно дает им право утверждать, что ромашковый чай действительно способен снизить риск заболеть раком? Дело в том, что в этом чае содержится апигенин – вещество, которое не позволяет раковым клеткам размножаться.

Cамые полезные виды чая

Опубликовано 28 января, 2014

Тот факт, что чай полезен для человеческого организма, был подтвержден уже многими исследованиями.

Как известно, самыми полезными считаются зеленый и белый, ведь их меньше всего обрабатывают, а также различные травяные настои. Травяной чай может быть сделан не только из листьев чайного куста, туда добавляют свежие или сушеные цветы, листья, семена и корни.

Травяные растения используются как для кулинарных, так и для лекарственных, а иногда даже для духовных потребностей.

Китайские чайные напитки от холода и усталости

Опубликовано 28 января, 2014

Чай, приготовленный по первому рецепту, хорошо пить, когда вы замёрзли. Если вам жарко, то лучше его не пить, потому что он сильно разогревает тело.

Ингредиенты:

3 палочки корицы
2 корня американского женьшеня
5-6 ягод дерезы обыкновенной (годжи)
1-2 столовые ложки цветов хризантемы
сахар-кандис

Разгрузочные дни на зеленом чае

Опубликовано 28 января, 2014

Большое количество диетических программ, которые можно встретить на страницах сетевых ресурсов и в печатных изданиях, обычно больше вредят, чем помогают.

Все понимают, что наш организм, не получая достаточное количество пищи переходит в режим стрессового состояния. После окончания диеты он незамедлительно делает все возможное, чтобы восполнить те потери, которые были понесены. В результате этого человек начинает набирать еще больше килограммов.

Новая почтовая станция древнего чайного пути в провинции Ганьсу может называться "Пересекающая время и пространство".

Опубликовано 27 января, 2014

Авторы: Янь Яци, Вэй Цзяньцзюнь, источник: Агентство китайских новостей, 2013-12-09

Непрерывной струёю сбегают с горных круч стремительные воды реки Миньцзян. Над обрывами больших гор повисли древние крытые мосты. Везущий на повозке лекарственное сырьё Ван Шичуань говорит, что это его любимое место остановки на пути, здесь так приятно громко исполнить какую-то циньскую арию и вновь пуститься в путь, доставляя во все края и веси местное сырьё для китайских лекарств.

Особенности приготовления чая для похудения

Опубликовано 27 января, 2014

Универсальный оздоровительный чай Нормализует обмен веществ, предупреждает авитаминоз, обновляет физические и интеллектуальные силы, способствует активному долголетию. Этот уникальный чай богат аскорбиновой кислотой, витаминами В1, В2, Е, Р, железом, калием, фосфором, кальцием, медью, цинком, бором, йодом. Состав: трава гравилата городского, трава мяты перечной, плоды рябины обыкновенной, трава вербеника обыкновенного, трава девясила обычного, листья и цветы гречки посевной, зерно овса посевного, трава душицы.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Интересно о чае

Китай

Новости

О чайном пути

Рецепты

От цзяньсийского чая к уишному. И назад.

В юньнаньском Фэнцине создаётся всемирный центр торговли дяньхунами.

Чай против стресса

Краткая история чая в России

Ромашковый чай убережет от рака

Cамые полезные виды чая

Китайские чайные напитки от холода и усталости

Разгрузочные дни на зеленом чае

Новая почтовая станция древнего чайного пути в провинции Ганьсу может называться "Пересекающая время и пространство".

Особенности приготовления чая для похудения

Сегодня в СМИ

Свежие комментарии

Listis

Свежие записи

В мире