В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Предлагаем вам узнать, как не нужно пить чай у знатоков чайной церемонии – китайцев.
10 запретов, которых придерживаются в Китае при употреблении чая.
Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно "проникновению волка в дом", в Китае издревле советовали "не пить чай на пустое сердце".
Автор: Чжэн Жукэ, источник: Газета Янцзы, 2014-09-20
10-го сентября нанешнего года краеведческий музей города Иркутска посетила делегация от проекта «Вновь пройдём по многотысячекилометровому китайско-российскому чайному пути». В ходе общения с работниками музея журналисты разузнали, что в своё время китайский чай был в России дорогим удовольствием, и многие россияне заменяли его продуктом из чаеподобного растения, которое они называли иван-чаем.
Вещества, которые в огромном количестве имеются в зеленом чае, оказывают положительное влияние на кожу. Используя чайную косметику, вы сделаете кожу красивой и гладкой. Кроме этого, это очень просто и недорого.
Зеленый чай обогащен антиоксидантами, в нем много витаминов и дубильных веществ. Поэтому, используя его в качестве косметического продукта, вы устраните воспаления и насытите кожу полезными веществами.
Для сухого типа кожи будет полезна маска, выполненная из измельченной столовой ложки чая,
Сегодня темой нашего разговора станет зеленый чай: польза и вред. О зеленом чае в последнее время говорится так много, что не мудрено запутаться во всем этом изобилии информации. Давайте же вместе попробуем упорядочить ее и разобраться в ней. Зеленый чай считается одним из самых мощных антиоксидантов. А как известно, антиоксиданты влияют на организм самым положительным образом – активно выводят токсины и препятствуют образованию новых. Именно поэтому зеленый чай весьма полезен при самых различных заболеваниях.
Знаешь ли ты что, чай прекрасно помогает бороться с остеопорозом и другими заболеваниями костей.
За это стоит сказать спасибо полифенолам, веществам, которые в 25 раз более эффективно, чем витамин C, защищают клетки от повреждения.
Кроме того, чай укрепляет стенки сосудов и стабилизируют артериальное давление, способствуют рассасыванию тромбов, укрепляет иммунитет, лечит некоторые виды аллергии и снижает риск заболевания раком.
Данный продукт попадает под продовольственное эмбарго, введенное в РФ
Силами таможенной службы Сахалина в порту Корсаков задержан груз американского чая, который не может быть ввезен в страну под действием продовольственных запретов России.
Товар прибыл в составе крупной партии на грузовом судне из порта Пусан (Республика Корея) в Корсаков. В ходе проверки документов в рамках проведения контроля установлено, что сведения о стране происхождения некоторых товаров отсутствуют.
Зеленый чай может стать основой нового лекарства для лечения онкологических заболеваний.
В лечении раковых заболеваний помогут кахетины, которые входят в химический состав зеленого чая. Кахетины – это органические и полностью безопасные вещества, способные снижать уровень интоксикации организма. При этом в напитке вещество содержится в достаточно высоких концентрациях.
По мнению разработчиков, сочетание терапии основанной на лекарствах из зеленого чая,
"Чай? -- Да. -- Пигь чай после еды очень полезно для тебя. Тогда ты никогда не станешь толстым"
Среди китайских топонимов имеется целый ряд названий, которые встречаются чуть ли не во всяком уезде страны. К таковым смело можно отнести горы (или гору) Феникса. Частота встреч с таким названием вполне превышает даже количество мест, названных в честь не менее важного образа в китайской культуре – Дракона. Но среди многочисленных Фэнхуаншань есть одна горная система, которая признана как внутри Китая, так и далеко за её пределами как самая чайная Фениксовая гора. Эти горы Фэнхуан расположены в 40 км на север от города Чаочжоу (восток южной провинции Гуандун, уезд Чаоань). Горный рельеф крутой и выделяющийся.
Когда на улице похолодало, всем хочется чего-нибудь горяченького. Большинство людей постоянно пьют чай, во время обеда едят суп. И это очень полезно: теплые пища и напитки не только согревают, но и ускоряют обмен веществ, утверждают специалисты.
К тому же кофе и черный чай помогают взбодриться, повышают давление, а многим гипотоникам это просто необходимо в пасмурную погоду, когда постоянно клонит в сон. Но такие напитки лучше ограничивать гипертоникам. Им подойдут зеленый и травяные чаи.