“Чай. Жизнь, наверное, была просто невыносимой до того, как у нас появился чай. Абсолютно несносной. Не могу понять, как люди вообще могли существовать без чая. Жаль, что он не растет в Англии. Это избавило бы нас от многих хлопот.”
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Чайная цитата от Джеймса Клавелла
Опубликовано 4 ноября, 2014
Чайники в стиле стимпанк
Опубликовано 4 ноября, 2014
Чайная комната в марокканском стиле
Опубликовано 3 ноября, 2014
чайная комната в марокканском стиле
Наша команда Тиград.ком совместно со строительной компанией “Арго СТ” спроектировала и реализовала в Псковской области чайную комнату в марокканском стиле.
Названы самые необычные свойства чая
Опубликовано 31 октября, 2014
Специалисты сообщили о новых необычных свойствах чая. Общеизвестно, что для прочности костей полезно есть молочные продукты.
Но, как выяснилось, чай также относится к продуктам, которые укрепляют скелет, снижают риск отстеопороза и защищают от коварных переломов бедра.
Переломы бедра часто портят жизнь людям пожилого возраста, в особенности, женщинам.
Липовый чай поможет сохранить женскую красоту
Опубликовано 31 октября, 2014
Было установлено, что чай из липового цвета сохраняет женскую красоту и привлекательность.
В этом растении содержатся полезные растительные гормоны, которые могут лечить различные женские болезни, поддерживать молодость и даже продлевать жизнь. Липовый чай очень полезен для женщин старше 35 лет.
Такой чай рекомендуется использовать в течение всего года, так как липовый цвет подавляет неврозы, снимает тревогу и продлевает молодость.
Ученые назвали лучшие средства для профилактики рака яичников
Опубликовано 31 октября, 2014
Согласно китайской легенде, чай был открыт императором Шэнь-нуном в 2700 году до нашей эры. Изначально чай использовался в религиозных ритуалах и лечебных целях.
По крайней мере, последние 300 лет, чай был напитком, который пьют во всем мире. История цитрусовых начинается в средние века с миграции с Дальнего Востока и Индии в Европу. Их потребление может снизить риск эпителиального рака яичников у женщин, обнаружили ученые Университета Восточной Англии.
Ahmad Tea готовит новогоднюю коллекцию
Опубликовано 31 октября, 2014
Специально для поклонников качественного чая, для всех, кто любит волшебство Нового года и Рождества, компания Ahmad Tea соединила магию любимых чайных блендов и оригинальные дизайнерские идеи в подарочных наборах в преддверии зимних праздников.
Будь это шары-игрушки для новогодней елки, музыкальная шкатулка или красивая жестяная коробка в виде звезды, сердца или художественного альбома, оформленные по мотивам рождественских открыток 19 века, внутри каждого из них спрятан оригинальный купаж из отборного чая с плантаций Индии, Цейлона или Китая.
Экспорт чая из провинции Чжэцзян заметно сократился в первые три квартала текущего года
Опубликовано 31 октября, 2014
По данным местной службы иммиграционного и карантинного контроля, в январе-сентябре этого года из провинции было экспортировано 110 тыс тонн чая, что в стоимостном выражении равно 350 млн долл США. Оба показателя снизились, соответственно, на 4,3 и 2,7 проц по сравнению с тем же периодом прошлого года. В частности, в третьем квартале объем вывезенного за границу чая снизился на 16,6 проц по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года, совокупная стоимость сократилась на 15,7 проц.
Кофейный юмор
Опубликовано 31 октября, 2014
Польза чая и способы его приобретения
Опубликовано 30 октября, 2014
Польза чая и способы его приобретения
Целебные свойства чая известны с давних пор – он избавляет от головной боли, повышает тонус, утоляет голод и даже помогает справиться с алкогольной зависимостью. В теплых странах этот напиток помогает легче переносить повышенную влажность и жару. Помимо всего, он обладает комплексным воздействием на человеческий организм, укрепляя и оздоравливая его. В наши дни существует огромное множество магазинов, торгующих различными сортами этого напитка, также есть возможность купить чай оптом в специализированных торговых точках. Надо отметить, что полезные свойства у разных сортов листьев не одинаковы. Например, зеленый сорт считается наиболее полезным для здоровья, это своего рода антиоксидант, который борется даже с раковыми заболеваниями.