В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Исследователи пришли к особым выводам
Ученые провели ряд исследований, в ходе которых они сделали выводы, что зеленый чай полезно пить тем, кто хочет защитить себя от потери слуха. К таким результатам пришли американские исследователи.
Ученые пришли к выводу, что нейтрализовать воздействие свободных радикалов и защитить слух от губительного воздействия шума и громких звуков может ресвератрол. В больших количествах он содержится в зеленом чае, а также в аспирине и красном вине.
Сахарный диабет довольно распространенное заболевание современного мира. Он снижает качество жизни, повышает риск преждевременной смерти. Как и во многих других случаях, профилактика этого заболевания является лучшим средством против него.
Ученые из Университета Маврикия обнаружили, что зеленый чай и папайя в значительной мере снижают возможность возникновения сахарного диабета. Определенные вещества в этих продуктах благоприятно воздействуют на уровень сахара в крови, некоторых белков и мочевой кислоты.
По новым данным исследования канадских ученых сухое молоко помогает активным веществам зеленого чая быть более доступными для организма.
То, что зеленый чай не только вкусный, но и весьма полезный продукт и естественный антиоксидант знают не только специалисты. Однако никто не проверял, насколько молоко может способствовать повышению полезных свойств популярного напитка.
Китайский чай позволяет ощутить гармонию, легко восстановиться после трудного дня, поднять настроение.
Не зря существует масса традиций, по которым этот напиток пьют во многих культурах мира, особенно на востоке. Чай – это отличный способ для того, чтобы настроиться перед важным событием, активизировать мыслительные процессы и поверить в себя. В магазинах вы замечали, что сортов китайского чая несметное количество и каждый из них несет в себе необъяснимую силу для организма, заряжает его энергией.
Миллионы людей начинают утро с чашки горячего чая с лимоном. Однако эксперты уверяют, что эта привычка представляет большую опасность для зубов.
Чай с лимоном - напиток, который регулярно употребляют жители во многих странах мира на протяжении уже нескольких веков. Утверждается, что горячая вода с лимоном ускоряет пищеварение и способствует потери лишнего веса. На Западе стала популярной горячая вода с лимоном, который пьют разного рода звезды вроде Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон и Клаудии Шиффер.
Чтобы рабочий день удался на славу, начните утро с ароматного чая, который очистит организм, улучшит пищеварение и даст заряд бодрости на весь день.
Для приготовления утреннего чая для детоксикации организма вам понадобятся всего лишь несколько пряностей.
Ингредиенты: крупный корень имбиря, 1 ч.л. куркумы, 2 палочки корицы, ½ ч.л. красного перца, сок лимона и мед.
Просто обожаю зеленый чай, особенно с мятой и лимоном. Очень освежает. Могу его пить, как в холодном, так и в горячем виде. Летом завариваю чаек с лимончиком, наливаю в бутылку и беру с собой в дорогу, вместо того, чтобы покупать в магазине всякую химию типа Липтона или Нести, в которых и чая-то нет.
Как известно, зеленый чай помогал уничтожить клетки рака поджелудочной железы и ротовой полости. Новое исследование специалистов из Университета штата Пенсильвания демонстрирует механизм его активности.
Как известно, химиотерапия имеет множество недостатков и побочных эффектов – начиная от массивной потери волос до нарушения функции иммунной системы. В то же время, риск развития побочных эффектов, связанных с потреблением зеленого чая, стремися к нулю.
Медики предупреждают, что чрезмерное потребление крепкого черного чая негативно влияет на состояние костей.
Как оказалось, в крепком чае содержится огромное количество фтора, передозировка которого приводит к флюорозу. Эта болезнь приводит к изменениям костной ткани, как остеопороз или остеосклероз.
У людей, которые страдают флюорозом, больные зубы, на которых практически отсутствует эмаль, от чего зубы ставятся очень хрупкими и стираются.
Работники фабрики Makomboki Tea Factory выращивают чай без вреда природе и воздуху, не затрачивая лесные площади для оборудования плантаций.
Эта фабрика является единственной в стране, кто использует брикеты, сделанные из побочных продуктов биомассы, то есть переработанные отходы, чтобы организовывать "плантации" прямо у себя в цехах.