В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Хотя польза ромашкового чая — давно доказанный факт, вы должны предпринять определенные меры предосторожности, если собираетесь употреблять его в качестве лекарства. Следующая статья описывает преимущества для здоровья и побочные эффекты чая из ромашки. Читайте дальше, чтобы узнать, как прием ромашкового чая может повлиять на функции центральной нервной системы.
Ромашка — это название группы растений, которые принадлежат к семейству сложноцветных.
Пожалуй, чай – самый интересный, вкусный и загадочный напиток человечества. Принято считать, что рецепт его приготовления был создан случайно в 18 веке до нашей эры. По преданию китайский император кипятил воду в саду со всевозможными растениями. И вот с одного куста сорвался листок и упал в бронзовый сосуд. Вкус и аромат получившейся воды понравился правителю. С того момента в Поднебесной и возник культ чая, а потом традиции чаепития распространились по всему миру.
Англия и чай понятия неразделимые. А для 84-летней королевы Елизаветы II, заваривание 5-часового чая давно уже стало больше, чем традицией. Поэтому принимающуюся на работу во дворец прислугу, первым делом предупреждают о том, чтобы они ни при каких обстоятельствах не заваривали чай для ее величества, но конечно, только 5-часовый.
Британия – страна традиций, вот и ее королева не собирается расставаться со своими привычками в столь преклонном возрасте.
Те, кому случалось в жизни сталкиваться с бессонницей, не понаслышке знакомы с возбуждающим действием кофеина, а также ароматических веществ, содержащихся в благородном напитке, поэтому они сознательно ограничивают употребление чая в течение дня и стараются вообще не пить его в вечернее время.
Но оказывается, что с некоторой долей осторожности к чаю следует относиться и больным с повышенной температурой.
Специалисты утверждают, что те люди, которые постоянно употребляют чай не склонны к полноте. И этому факту найдено объяснение. В листьях чая присутствуют особые вещества, и именно они отвечают за блокирование процесса усвоения жира в наших организмах.
Ученые из Японии доказали интересный факт, они провели ряд экспериментов над животными в лабораториях, на протяжении 14 недель. Им удалось доказать, что люди, которые пьют много чая, как черного, так и зеленого, не набирают вес,
Крепкий черный чай не зря пользуется у нас такой популярностью. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и обладает возбуждающим эффектом, а также стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, почек и желудочно-кишечного тракта.
Однако даже абсолютно здоровым людям не следует превышать суточную норму его потребления, а некоторым категориям больных пить чай просто опасно.
Вред крепкого чая для здорового человека
Любите пить чай? Не можете представить себе день без чашечки горячего чая? Этот напиток очень полезен для здоровья человека! С его помощью можно вылечить простуду, поднять иммунитет, устранить повышенную кислотность в желудке. Полезные свойства чая зависят от многих факторов, один из которых – продукты, с которыми вы любите пить чай. Узнайте, с чем полезно пить любимый напиток.
Англичане любят пить чай с молоком. Они, видимо, не знают, что молоко уменьшает тонизирующее свойство чая.
Сырье для чая Кудин производится из листвы вечнозеленого дерева падуба. При правильном заваривании Кудин представляет собой лечебный напиток.
Лечебные возможности Кудина крайне полезны при заболеваниях сердца, а также подойдут всем без исключения в роли оздоравливающего, общеукрепляющего средства. На сегодняшний день приобрести данный вид чая не составляет проблемы. Данный чай можно легко купить как в онлайн магазине, так и посетив специализированный чайно-кофейный магазин офлайн.
Отныне офисные сотрудники могут не тратить ценное рабочее время на заваривание чая, благодаря конструктору Pengtao Yu, создавшему простую, но весьма удобную систему для заваривания тонизирующего напитка.
Элегантный заварник Tea-time tea steeper, выполненный в форме песочных часов, состоит из двух стеклянных сосудов. Один из них предназначен для заваривания любимого напитка, а второй для питья. В первый сосуд кладутся листья чая, заливаются кипятком и соединяются со вторым так, чтобы заваривающийся напиток оказался сверху.
Знаменитый чай «Эрл Грей» готовится по специальному рецепту, который не меняли 180 лет. Но производитель решил внести изменения в старый рецепт за счет усиленного вкуса лимона и более высокой концентрации бергамота.
Нововведение старейшей лондонской компании «Твайнингс» вызвало бурю протестов среди поклонников чая «Эрл Грей». Они не приняли новый чай и считают, что он не достоин называться чаем, и пить его просто невозможно.