Записи декабря 2011
Суть конкурентоспособности определяется торговыми марками. Размышления чайных людей У И Шани после чайной выставки.
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: бамбуковые шесты, конкурентоспособность, торговая марка 
Комментариев нет »Любой из сортов чая приносит пользу здоровью
Биологи клиники Мейо (США) сделали вывод, что практически любой из сортов чая приносит пользу здоровью, однако выгоды потребления этого напитка против опасных болезней всё ещё под вопросом. Чёрный, зёленый и белый чай имеют общее происхождение - каждый вид произведён из листьев кустарника камелии sinensis, которые богаты флавонидами и другими многофенолами, работающими как антиокислители. Специалисты изучили […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: здоровье организма, польза для здоровья, польза чая, приносит пользу, сорта чая, хронические заболевания Комментариев нет »Как правильно готовить напиток каркаде
Существуют 4 основных способа приготовления напитка каркаде: Заваривание. Чайную ложку сухих цветков гибискуса заливают стака- ном кипятка, настаивают 2-3 минуты. При этом способе сохраняется максимальное количество полезных веществ. Варка. На 2-2,5 л воды взять горсть сухих лепестков без горки, положить в кипящую воду и варить 3-10 мин. На родине этого чая, в Египте, его только […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: заваривание каркаде, каркадэ, правильное приготовление каркаде, приготовление каркаде Комментариев нет »Чай из домашних растений
В этом году вернулась мода на экзотические домашние растения. Правда, теперь берут охотней экзотические. Причем желание приобрести модный цветочек не слепо, а наоборот, очень осознанно: принято знать, что заводишь. Взрослое растение горожане охотно покупают в подарок или в контору. А для себя выбирают маленькое, чтобы вырастить его, как дитя. Причем покупают далеко не одни девушки-тетеньки, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: домашние растения, чай, чай из домашних растений Комментариев нет »Стать мировым брендом может турецкий органический чай
Чайная промышленность Турции нацелена сделать турецкий чай всемирно известным брендом к 2023 году, 100-й годовщине со дня основания Турецкой Республики. В Турции, как и во всем мире, чай остается самым популярным напитком, не считая воду. 96% турок пьют чай каждый день. Турция занимает пятое место в мире по уровню потребления чая. В среднем житель Турции […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: известный бренд, мировой бренд, органический чай, производство чая, турецкие сады, турецкий чай Комментариев нет »История Краснодарского чая
Дагомыс - субтропический район Черноморского побережья Кавказа. Это самый северный регион на земном шаре, где в промышленных масштабах возделывается чайная культура. Первые попытки выращивания чая в окрестностях Сочи относятся к 1878 году, когда четырёхлетние чайные кусты были посажены в имении Мамонтовой садоводом Гарбе. Чай хорошо рос в местных условиях и давал много семян. Однако в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: история краснодарского чая, краснодарский чай, настоящий чай, состав чая, чайная культура Комментариев нет »Горы Хуаншань (пров.Аньхуэй) стали базой для учёных, защитивших докторские диссертации в чайном деле
Автор: У Цзянхай, Источник: Аньхуэй-онлайн, 2011-11-30
Опубликовано в рубрике Новости Tags: база для ученых, Горы Хуаншань, чайная компания Комментариев нет »